הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

ייעוץ ביף ג'רקי

מצב
השרשור נעול

tuxlight

משתמש משקיע
4,098
961
משתמש/ת כבוד
נק' מוניטין:
18,335
4,098
961
ACT
אהלן

כשהייתי בארה"ב.. אפשר לומר חייתי על ביף ג'רקי

מי שלא יודע מה זה.. זה רצועות בשר מיובש
יש לזה גם ערכים מעולים!.. ממש מעולים..

jack-links-beef-jerky-12-bags-24-99-over-2-5-lbs.jpg


זה הטעם הכי EPIC שיש!
V

JACK47458.jpg


והערכים לדוגמא של ה sweet & hot

ל 28 גרם מוצר

1 גרם שומן
5 גרם פחמימה
14 גרם חלבון

😲:O:O

השאלה היא האם מישהו יודע איפה ניתן.. אם ניתן.. להשיג את זה בארץ?

יש מלא מתכונים באינטרנט אבל כעצלן אני מעדיף קודם לבדוק אם יש לקנות..
 
זה קצת כמו ללעוס מסטיק...אבל אכן טעים.
לא פגשתי את זה בארץ (כי לא כשר) אבל תנסה אולי בטיב טעם.
(ותספר אם מצאת)
 
  • פותח/ת השרשור
  • #4
אני חיפשתי והתייאשתי אחרי כמה ניסיונות כושלים

בעיקרון אפשר להזמין ממש מהתאר של JACK LINK [אגב הם הכי טעימים לאחרים יש טעם של מגנזיום [הזה של הידיים] ... לא יודע אם הם עושים משלוחים לארץ.. צריך לבדוק

זה הדבר היכ טעים שיש וגם הקטע שזה לעיס.. בחיטוב לדוגמא זה מעביר ת'זמן...

חופשי שקית של 3 OZ ...

300 קלוריות כולו
40 גרם חלבון~
15 גרם פחמימה!

ומעסיק אותך משהו...
 
אני חיפשתי והתייאשתי אחרי כמה ניסיונות כושלים

בעיקרון אפשר להזמין ממש מהתאר של JACK LINK [אגב הם הכי טעימים לאחרים יש טעם של מגנזיום [הזה של הידיים] ... לא יודע אם הם עושים משלוחים לארץ.. צריך לבדוק

זה הדבר היכ טעים שיש וגם הקטע שזה לעיס.. בחיטוב לדוגמא זה מעביר ת'זמן...

חופשי שקית של 3 OZ ...

300 קלוריות כולו
40 גרם חלבון~
15 גרם פחמימה!

ומעסיק אותך משהו...
אבל זה עולה 20 שקל. לא שווה. עדיף לקנות צ'יפס חלבון כזה.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #6
ת'אמת גם שם זה עלה משהו כמו 3.5-7 דולר [תלוי באיזו מדינה]

והצ'יפס חלבון הזה בטח עם יותר פחמימות מזה
 
  • פותח/ת השרשור
  • #8
30 ש"ח ל 60 גרם חלבון~

אבקת חלבון דיימטיז יוצאת בערך 30 ש"ח ל 150 גרם חלבון...

לא יודע אם משתלם או לא..

ת'אמת אני מתחיל לחשוב במוחי המשתולל במקום לחזור לסתם חיטוב דל פחמימות בסגנון של AD .. לעשות PSMF ל 6 שבועות [אני בקטגוריה 2] ... ולסיים את החיטוב

וזה נראה לי די טוב לזה

14 גרם חלבון
3 פחמימה
1 שומן

זה כמו אבקת חלבון
 
זה מלא בכימיקלים מה קרה לך, עדיף לאכול כריך ריבה..
 
  • פותח/ת השרשור
  • #11
החלטתי לנסות להכין את זה...
נקווה שיצא מגניב.. אמור לצאת טוב לפי כל מני מתכונים שראיתי
 
כשאני חושב על זה עכשיו, למה לא לאכול פשוט פסטרמה?
 
  • פותח/ת השרשור
  • #15
כי זה הרבה יותר טעים מפסטרמה.. הרבה!

אגב.. עכשיו חזרתי מ 3 איטליזים שונים... ופאק.. אין סינטה בחיפה!...

מי גמר את כל הסינטה? [מותן=סינטה]

נאלץ לרדת מחר להדר או לעיר ולחפש שם.. אני מת כבר להכין את זה..
בשיא הרצינות.. הייתי חי על זה
 
נערך לאחרונה:
זה בשר מיובש שאוכלים ישירות לא? שיט עשית לי תיאבון ואני הולך לאכול עכשיו שוב. רק חבל שהיום הכינו דג, לא משביע.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #18
בדיוק.. מייבשים את הבשר אחרי השרייה במרינדה.. ובטח לפני שהם מייבשים אותו הם גם מורחים עליו כל מני דברים.. אני גם ינסה.. טריאקי וכאלה..

ואוכלים.. חייתי על זה בארה"ב.. טעים ועזר לי לשמור על כמות חלבון טובה כל יום

אני מחר יחפש באיטליזים במקום אחר בעיר ..

אני יעדכן איך יוצא המתכון..
 
ראיתי איך מכינים את זה די מזמן ביוטיוב, קצת הפחיד אותי לזרוק ככה בשר ברחבי הבית להתייבש, זה גורם לי לתהות אולי זה יתקלקל, שלא לדבר על המראה חחח, חתיכות בשר תלויות על חבלים כמו כביסה, ממש סרט אימה.
אבל ההכנה של זה לא נראית מסובכת, אולי מתישהו נביא 3 חבילות מאיביי ככה נטעם, נשמע מעניין.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #20
לא יודע.. אני ראיתי ייבוש בתנור... על טמפ' מעט גבוהה מ 60 מעלות לכמה שעות

כל הקטע שזה לא מתקלקל בגלל שאין לחות ואתה גם מייצר בזמן ההכנה סביבה לא כל כך כייפית למי שרוצה להרוס את הבשר [בקטריות וכו'] עם מרינדה חומצית.. והחום בייבוש

זה לא נראה סיפור להכין...

אם זה באמת פשוט אני מכין לי כמויות מסחריות של זה וחי על זה כל החיטוב.. זה גם טעם שלא נמאס.. וכל פעם אפשר לשנות קצת את המרינדה ולשחק עם זה.. לראות המ יותר טעים וכו'
 
מצב
השרשור נעול
Back
למעלה תחתית