נק' מוניטין:
58,703
תזונה ותוספים Saturated fat: guidelines to reduce coronary heart disease risk are still valid
- פותח/ת השרשור Mike Bikov
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
2,804
דעה מעניינת. אז כשיש עדויות חלשות זה בסדר להסיק מסקנות מהירות אבל רק כשהדיעה מתאימה לשלו ואסור חס וחלילה להטיל ספק במה שמקובל.
מה שיותר מצחיק זה שהוא קישר למחקרים שלא עשו הפרדת משתנים נורמלית ,מחקר שנותן לאנשים לאכול יותר ירקות ,מוצרי חלב רזים ומעט שומן רווי במקום דיאטה מחורבנת לא בהכרח תומך בכך ששומן רווי גורם להתקפי לב. גם הדיאטה הים תיכונית שהוא רפרנס אליה מביאה לטווח הקצר לפחות שינויים בגורמים שמקשרים בדיקות דם להתקפי לב מדיאטות קטוג'ניות עתירות שומן וחלבון ,אז יכול להיות שלטווח הרחוק הן לא עדיפות.
רוב הדברים האחרים שהוא נשען עליהם הם המלצות של אירגונים שעד לא מזמן הפחידו אנשים גם מכולסטרול...
אני עם הבחור מהתגובה ,כל חומצת שומן משפיעה אחרת וכשאוכלים אוכל בסופו של דבר אתה מקבל תגובה כוללת. להפחיד אנשים משומן רווי כשכרגע נראה שגבינות שמנות ,דגים וביצים מורידים או לא משנים את הסיכוי להתקפי לב זו סתם המלצה טיפשית. גם המידע על בשר ועל סוגי בשר שונים הוא לא בדיוק עיקבי כרגע(האם מנה של פרגית מסוכנת כמו נקניק מעובד?). עוד כמה שנים כשיתחילו לבדוק את ההשפעה ארוכת הטווח של דיאטות דלות פחמימה על הבריאות הכל יוכל להשתנות.
מה שיותר מצחיק זה שהוא קישר למחקרים שלא עשו הפרדת משתנים נורמלית ,מחקר שנותן לאנשים לאכול יותר ירקות ,מוצרי חלב רזים ומעט שומן רווי במקום דיאטה מחורבנת לא בהכרח תומך בכך ששומן רווי גורם להתקפי לב. גם הדיאטה הים תיכונית שהוא רפרנס אליה מביאה לטווח הקצר לפחות שינויים בגורמים שמקשרים בדיקות דם להתקפי לב מדיאטות קטוג'ניות עתירות שומן וחלבון ,אז יכול להיות שלטווח הרחוק הן לא עדיפות.
רוב הדברים האחרים שהוא נשען עליהם הם המלצות של אירגונים שעד לא מזמן הפחידו אנשים גם מכולסטרול...
אני עם הבחור מהתגובה ,כל חומצת שומן משפיעה אחרת וכשאוכלים אוכל בסופו של דבר אתה מקבל תגובה כוללת. להפחיד אנשים משומן רווי כשכרגע נראה שגבינות שמנות ,דגים וביצים מורידים או לא משנים את הסיכוי להתקפי לב זו סתם המלצה טיפשית. גם המידע על בשר ועל סוגי בשר שונים הוא לא בדיוק עיקבי כרגע(האם מנה של פרגית מסוכנת כמו נקניק מעובד?). עוד כמה שנים כשיתחילו לבדוק את ההשפעה ארוכת הטווח של דיאטות דלות פחמימה על הבריאות הכל יוכל להשתנות.
