ייעוץ אחר פחממה מול שומנים

[ayala]

היי,
שאלה. (אם ענו עליה אשמח להפניה)
מבחינת התפלגות ערכי המזון
חשבתי כמה חלבון, סבבה
. אני רואה שיש העדפה של שומנים על פני פחממות. למה זה?
מה זה אומר אם אני מעלה את אחוז הפחממה ומורידה את השומן ?( לא מתחת למינימום כמובן)
תודה!!

 

[Daniel Barack]

אני רואה שיש העדפה של שומנים על פני פחממות

איפה ראית שיש העדפה כזו?

לא מתחת למינימום

ומהו המינימום?

 

[ayala]

תודה על התשובה
מהתרשמות בפורום ובעוד מקומות

הבנתי שמהינ' הוא 0.8* משקל גוף..

 

[Daniel Barack]

יש המלצה די כללית בבניית תפריט (לא משנה מה המטרה):
פי 2 גרם חלבון לכל קילו מ"ג
פי 0.8-1 גרם שומן לכל קילו מ"ג
יתר הקלוריות - פחמימה

מה שבאמת נשאר די קבוע היא כמות החלבון. בחיטוב אפילו יש שיעלו את צריכתו ל-2.2-2.5 גרם לכל קילו מ"ג.

יתר הקלוריות בתפריט אמנם יכולות להתחלק לשומן (0.8-1 גרם לכל קילו מ"ג) ופחמימה (יתר הקלוריות), אך זה גם נתון להעדפה אישית

יש כאלה שצריכה גבוהה של פחמימה עושה להם טוב מכלל הבחינות ולכן יעדיפו לבחור בצריכה די מינימלית של שומן... יש ההיפך, ולכן יבחרו בצריכה גבוהה יותר של שומן (אפילו מעבר ל-1 גרם לכ לקילו מ"ג) ולהמעיט בפחמימות

זה די נושא סובייקטיבי שנתון לניסוי וטעיה אישיים

 

[ayala]

אחלה מעולה תודה על התשובה הרצינית