תגובה אחרונה ע"י יאיר ברק

  1. י

    אימונים מאמץ חריף וממושך אינו בריא ללב? אולי.

    https://cdn.fbsbx.com/hphotos-xap1/v/t59.2708-21/11699553_898162880305390_1308488274_n.pdf/gerche2016.pdf?oh=fdfaa4bd45e7bef498287d668ab7fb2b&oe=56D3C52D&dl=1 תראה איזה קסם @יהושע64 : Researcher illegally shares millions of science papers free online to spread knowledge
  2. י

    תזונה ותוספים השפעתם של מקורות מזון שונים על רמות הסוכר בדם. מחקר חדש של מכון וויצמן.

    ואלו התובנות מקריאה מעמיקה יותר: 1. הנחת היסוד של המחקר היא שפחות סוכר בדם יותר טוב (הנחה סבירה), ונשאלת השאלה האם ניתן לתת המלצות תזונה טובות, במובן שהם יגרמו לתגובה גליקמית נמוכה. 2. תובנה של החוקרים בעקבות הנתונים שאספו: אין המלצות תזונתיות גורפות שמתאימות לכולם. השוני הבינאישי ביחס בין...
  3. י

    תזונה ותוספים השפעתם של מקורות מזון שונים על רמות הסוכר בדם. מחקר חדש של מכון וויצמן.

    @sunshine גם במחקר הזה ערכו מעקב אחרי חיידקי המעיים אצל המשתתפים וניתחו את התוצאות.
  4. י

    תזונה ותוספים השפעתם של מקורות מזון שונים על רמות הסוכר בדם. מחקר חדש של מכון וויצמן.

    תפריט עם סוגי מזונות שונים לכל אדם בנפרד בהתאם לתגובה האישית שלו. המחקר גורס (בהפשטה) שלאדם אחד 2 פרוסות לחם יכולות להעלות את רמות הסוכר לעומת מנה של 200 גרם דג שלה לא תהיה אותה ההשפעה, ואצל אדם אחר בדיוק ההיפך. (מה שלמעשה הופך את כל הקונספט של אינדקס גליקמי לחסר שחר לחלוטין). ובכל מקרה, מי שלא...
  5. י

    תזונה ותוספים השפעתם של מקורות מזון שונים על רמות הסוכר בדם. מחקר חדש של מכון וויצמן.

    מחקר חדש שנערך במכון וויצמן וניסה לתת הסבר חדש לעובדה שהרפואה המודרנית מתקשה להתמודד עם מחלת הסוכרת בעולם המערבי. מסקנת המחקר מתייחסת לשוני בתגובות אצל אנשים ביחס לסוגי מזון מסויימים, ומה שאולי הכי הפליא אותי: טוענת שהקורולציה בין פחמימות לרמות הסוכר בדם "קיימת אך ברמה נמוכה". בכל אופן - ההמלצה...
  6. י

    תזונה ותוספים מאמרי סקירה של Credit-swiss על שומנים וסוכר.

    מסתבר שלקרדיט-סוויס (בנק השקעות שוויצרי) יש מחלקת מחקר רצינית (לא מפתיע), מה שמפתיע הוא רשימת הפרסומים שלהם. לצד הדוחות הסטנדרטיים והצפויים על טרנדים כלכליים כאלה ואחרים הופיעו שני מחקרים מצורפים. אחד חדש חדש על צריכת שומן בתזונה, והאחר מלפני שנתיים על צריכת סוכר. כן, יש שם גם ענייני כלכלה, אבל...
  7. י

    ייעוץ חלבון מהחי ואוסטאופורוזיס

    טוב, אחרי חפירה לא קצרה בכלל, מצאתי את הפוסט הנ״ל של כריס גאנרס: The Protein Myth - Is Too Much Protein Bad For Your Bones and Kidneys? הוא מגבה את הטענות שלו לא רע, אבל עדיין נראה לי יותר נכון להסתמך על נייר עמדה של ארגון בריאות מאשר על בלוגר באינטרנט.
  8. י

    ייעוץ חלבון מהחי ואוסטאופורוזיס

    יצא לי כבר לקרוא בכמה מקומות על הקשר שבין צריכה מרובה של חלבון מהחי לבין הטענה שגורסת כי חלבון מהחי (ובעיקר מוצרי חלב) גורמים לעלייה של רמת החומציות בדם שמנוטרלת על-ידי פירוק של סידן מהעצמות. התאוריה הזאת מתייחסת בעיקר לחלבון מהחי משום שהוא מכיל חומצות אמינו גופרתיות כמו ציסטאין ומתיונין...
Back
למעלה תחתית