מתכונים לסטודנט בחיטוב

[MrShayke77]

אהלן חברים, פונה בעיקר לסטודנטים בעבר או בהווה שהתמודדו עם תפריטי תזונה בחוסר זמן. התחלתי שנה א' בלימודים ואני לרוב מכין לעצמי בשבת אוכל לימים הבאים בשבוע שזה בעיקר אורז וחזה עוף, אבל הייתי שמח לעוד אופציות שאפשר להכין מראש ולאכול כמה ימים אחרי מבלי לאבד יותר מדי טעם או טריות.

TL;DR
איזה אוכל אפשר לאכול ולאחסן במקרר לשבוע ?

 

[Chiron]

תכוון ל4-5 ימים של הכנה, לא לשבוע. אתה יכול לבשל בקטנה באמצע השבוע ואז יש לך מספיק לשבוע. או שבסוף השבוע תכין משהו זמין, זריז וקל או תאכל בחוץ. אפשר גם להכין כמות ולהקפיא. אבל לא הייתי אוכל בשר/דגים/עוף שאוכסנו במקרר ל4-5 ימים.

תפוחי אדמה ובטטות בתנור. ירקות בתנור כמו כרובית, קייל, ברוקולי, קישואים וכו. אתה יכול להכין ירקות מאודים כל ערב, זה לוקח 5 דקות.

 

[Simcha23]

הייתי ממליצה לך כמו מעלי
להכין מראש ל3-5 ימים
ופשוט להקפיא ויום לפני או באותו יוםלהוציא ולשים במקרר.

*קציצות חזה עוף
*בשר אדום טחון (נתחים רזים)
*לקחת קופסת טונה ולהכין סלט
*פריכיות אורז
*אורז
*ביצים קשות
*סנוויץ עם חביתה/טונה/ אבוקדו
*חטיפי חלבון
*אבקת חלבון
*פירות וירקות
אתה יכול לקנות לך צידנית קטנה של אוכל ששומרת על הטמפ' של יתקלקל

 

[MrShayke77]

הייתי ממליצה לך כמו מעלי
להכין מראש ל3-5 ימים
ופשוט להקפיא ויום לפני או באותו יוםלהוציא ולשים במקרר.

*קציצות חזה עוף
*בשר אדום טחון (נתחים רזים)
*לקחת קופסת טונה ולהכין סלט
*פריכיות אורז
*אורז
*ביצים קשות
*סנוויץ עם חביתה/טונה/ אבוקדו
*חטיפי חלבון
*אבקת חלבון
*פירות וירקות
אתה יכול לקנות לך צידנית קטנה של אוכל ששומרת על הטמפ' של יתקלקל

אני לא בטוח אם להקפיא למשל אורז וחזה עוף ולהוציא למקרר ישמור על הטריות שלו, לא כדאי פשוט לאחסן ל2-3 ימים במקרר?

 

[Simcha23]

אני לא בטוח אם להקפיא למשל אורז וחזה עוף ולהוציא למקרר ישמור על הטריות שלו, לא כדאי פשוט לאחסן ל2-3 ימים במקרר?

עושה את זה קבוע ושומר מעולה על הטריות

 

[MrShayke77]

עושה את זה קבוע ושומר מעולה על הטריות

את שומרת כל סוגי מזון במקפיא ואז פשוט מחממת? ( אחרי בישול כמבן)

 

[Cigano]

בקשר לפחמימות אז מניסיון שלי אורז הכי פחות מורגש אחרי כמה ימים של מקרר, ובקשר לבשר/עוף, אז משהו יחסית בלי הרבה רוטב ו׳מיץ׳, חזה עוף מתייבש, מאמין שקציצות יתאימו.

אני נעזר הרבה באבקת חלבון, פעם ביום כהרגל, בימים יוצאי דופן שתי מנות