ערך תזונתי של פילה בקר נתח מספר 12
- פותח/ת השרשור Bolt
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
925
מצאתי שהשם של הנתח הזה באנגלית הוא Tenderloin. חיפשתי בגוגל וזה מציג את הערכים הבאים:
לפני בישול:
צלוי:
מבושל:
לפני בישול:
צלוי:
מבושל:
נק' מוניטין:
925
פשוט כתבתי בגוגל Tenderloin calories וזה מופיע מיד. יש את הפיצ'ר הזה עם הרבה מאכלים נפוצים.
נק' מוניטין:
43,460
נראה לי מוזר הערכים האלה, פילה הוא נתח כמעט נטול שומן ממה שידוע לי. אם יש שם נגיד ~25 גרם חלבון למאה גרם וגרמים בודדים של שומן אמור להיות לא הרבה יותר מ 100 קלוריות
boiled זה מבושל
broiled זה לא מבושל זה צלוי (לא יודע מה ההבדל בין roast),מבושל:
boiled זה מבושל
נק' מוניטין:
925
צודק, פספסתי שם את הr והמוח שלי השלים את השאר אוטומטית. גם אני לא בדיוק מבין מה ההבדל:
Broiling זה כאילו על האש צד-צד וroasting זה פשוט לשים את זה בתנור?
ולגבי הערכים, לא יודע. זה באמת מופיע במספרים שונים במקורות שונים ובמקרים כאלו בדרך כלל אני מסתמך על גוגל.
הנה משהו שמתאים לערכים שאתה מתאר, כנראה זה לפני בישול. בקיצור לא יודע אני אישית הייתי הולך על האופציה האמצעית.
נק' מוניטין:
43,460
broil זה צליה על מנגל, נראה לי roast זה בתנור כמו צלי בקר, אולי זה ההבדל
אה לא ראיתי שכתבת, נראה לי ככה
