תזונה ותוספים אינפוגרפיק האם לעיסת מסטיקים תורמת לבריאות?

[Bar Weissbuch]

בימינו, לעיסת מסטיקים הפכה להרגל נפוץ. אך, עולה השאלה האם לעיסת מסטיקים יכולה לתרום לבריאותנו? והאם למסטיקים יש גם חסרונות לצד היתרונות?

בריאות חלל הפה:
לאחר צריכת מזון, חלק מהשאריות עוברות פירוק ע"י חיידקים הנמצאים בתוך חלל הפה. כך, החיידקים מייצרים חומרים חומציים העלולים לפגוע בשיניים.
לעיסת מסטיק יכולה להפחית את הנזק לשיניים ע"י הגברת יצירת הרוק, אשר מסייע בנטרול החומרים החומציים.
בנוסף, לאחרונה נראה שמסטיק יכול ללכוד חלק מהחיידקים, וכך ניתן לסלק אותם מחלל הפה.
כמו כן, למסטיקים המכילים את הסוכר האלכוהולי קסיליטול יש השפעה חזקה יותר, מפני שקסיליטול פוגע בשגשוגם של החיידקים, וכך מפחית את רמת החומציות אף יותר.

תחושת דריכות:
מספר רב של מחקרים הראה שלעיסת מסטיק לפני ביצוע מטלות קוגניטיביות שיפרה את תחושת הדריכות ואת יכולת מתן תשומת הלב. הסבר אפשרי לכך הוא שפעולת הלעיסה מגבירה את זרימת הדם למוח. אולם, שיפור זה לא נראה בכל סוגי האוכלוסיות, ואף נראתה השפעה שלילית בקרב ילדים הסובלים מהפרעות קשב.

חרדה:
תשעה מחקרים הראו שלעיסת מסטיק הובילה לירידה בתחושת חרדה וסטרס. המנגנון האחראי לכך אינו מובן דיו, אך ייתכן שגם השפעה זו נגרמת עקב זרימת דם מוגברת למוח.


תחושת רעב:
כמה מחקרים הראו שלעיסת מסטיק מפחיתה צריכת חטיפים ואת תחושת הרעב הסובייקטיבית. יתרה מכך, לעיסת המסטיק יכולה להגביר הפרשה של הורמון בשם GLP-1, שאחד מתפקידיו הוא הגברת תחושת שובע.

אך לא הכול ורוד וללעיסת מסטיק יש גם חסרונות. לעיסת מסטיק עלולה להחמיר כאבי ראש. בנוסף, מספר מחקרים הראו קשר ישיר בין תדירות לעיסת מסטיקים לבין תדירות כאבי ראש.
לעיסת מסטיקים מוגזמת נמצאה קשורה להחמרת סימפטומים של תסמונת מפרק הלסת (TMJ). לכן, לאנשים הסובלים מכאבי ראש תדירים, מיגרנות ו-TMJ רצוי להימנע מלעיסה מוגזמת של מסטיקים.

לסיכום, ללעיסת מסטיק יש יתרונות וגם חסרונות. התשובה לשאלה האם מסטיק בריא או לא תלויה באדם ובמינון. ללעיסה מוגזמת של מסטיקים יש סיכוי גבוה יותר לגרום לתופעות לוואי מאשר צריכה מתונה. כמו כן, אם האדם מרוויח את היתרונות שיש ללעיסת מסטיק להציע ואינו חווה תופעות לוואי, ניתן לומר שהוא יכול להמשיך וללעוס מסטיק ללא חשש.


**
מאור פיצ'חדזה – B.Sc. Nutrition Science
צוות LBS
___________________________________________________________________

רפרנס: Does chewing gum offer any health benefits?

 

[oriya2]

עפתי על זה, מעולה.

הייתי שמח לקבל את הריפרנס של מסטיק מול חרדה 😃

 

[דינוזאור]

טעות סליחה

 

[Dark Soul Omega]

טעות סליחה

על טעויות משלמים... 😆

 

[Ben2648]

עפתי על זה, מעולה.

הייתי שמח לקבל את הריפרנס של מסטיק מול חרדה 😃

Chewing gum alleviates negative mood and reduces cortisol during acute laboratory psychological stress - PubMed

Impact of gum chewing on stress levels: online self-perception research study - PubMed

Effect of regular gum chewing on levels of anxiety, mood, and fatigue in healthy young adults - PubMed

Chewing gum modifies state anxiety and alertness under conditions of social stress - PubMed

The contrasting physiological and subjective effects of chewing gum on social stress - PubMed

Chewing gum, occupational stress, work performance and wellbeing. An intervention study - PubMed

Effects of chewing gum on the stress and work of university students - PubMed

Effects of chewing gum on stress and health: a replication and investigation of dose-response - PubMed

Relationships Between Gum-Chewing and Stress - PubMed

Chewing unflavored gum does not reduce cortisol levels during a cognitive task but increases the response of the sympathetic nervous system - PubMed

 

[oriya2]

Chewing gum alleviates negative mood and reduces cortisol during acute laboratory psychological stress - PubMed

Impact of gum chewing on stress levels: online self-perception research study - PubMed

Effect of regular gum chewing on levels of anxiety, mood, and fatigue in healthy young adults - PubMed

Chewing gum modifies state anxiety and alertness under conditions of social stress - PubMed

The contrasting physiological and subjective effects of chewing gum on social stress - PubMed

Chewing gum, occupational stress, work performance and wellbeing. An intervention study - PubMed

Effects of chewing gum on the stress and work of university students - PubMed

Effects of chewing gum on stress and health: a replication and investigation of dose-response - PubMed

Relationships Between Gum-Chewing and Stress - PubMed

Chewing unflavored gum does not reduce cortisol levels during a cognitive task but increases the response of the sympathetic nervous system - PubMed

בן זכר עם דדליפט 300kg