הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

אבקת חלבון בבישול

  • פותח/ת השרשור WII
  • פורסם בתאריך

WII

משתמש קבוע
1,986
1,301
נק' מוניטין:
2,375
1,986
1,301
שאלה לגבי אבקת חלבון בבישול.
חשבתי להתחיל להכין פנקייק חלבון - התערובות המוכנות יקרות מאוד.

מעוניין להוסיף אבקת חלבון לבלילת פנקייק רגילה שאני מכין .
יש עם זה איזה בעיה שהאבקה עוברת תהליך חום על מחבת ???
 
שאלה לגבי אבקת חלבון בבישול.
חשבתי להתחיל להכין פנקייק חלבון - התערובות המוכנות יקרות מאוד.

מעוניין להוסיף אבקת חלבון לבלילת פנקייק רגילה שאני מכין .
יש עם זה איזה בעיה שהאבקה עוברת תהליך חום על מחבת ???

לא, בדיוק כמו שאין בעיה עם ביצים
 
דנטורציה בחלבון מתרחשת בטמפרטורות גבוהות ופוגעת במבנה השלישוני של החלבון אך לא בחומצות האמינו.
אין כל פגיעה בערכי החלבון.
 
אהלן אחי, אתה אכן יכול להכין בעצמך...
אני ממליץ על של מאי פרוטאין האמת, יוצא לך בערך 45 שח לקילו (20 מנות שהם מגדירים)
אני אוהב יש גם ערכים פגז
 
ניסיתי חלבון שלהם... תאמת ... מגעיל רצח
לא נכנס לעניין של מחיר זה לא הנושא
שמע אני וכמה חברים עושים את הקוקיז אנד קרים כל יציאה הביתה, וגם חברים מהצבא כולם אהבו. אבל בחירה שלך

בלי קשר אם אתה לא אוהב את הטעם המרקם מטורף (בסהכ זה שיבולת שועל טחונה, חלבוני ביצה וחלבון whey) זה אחלה בסיס למאפים בכללי
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית