צריכה מומלצת של שומן בחיטוב ולמה

[Lior98]

שלום רב
אני כרגע בהליך חיטוב
שוקל 84.5
ומסקרן אותי לגבי שומן איכותי.
התפריט שלי מסתכם היום ב1900 קלוריות
שחלבון נמצא פי 1.8 ואז פחמימה/שומן מהשאר.
הכמות שומן לא חישבתי במדוייק, אבל השומן האיכותי שלי מסתכם ב כפית של חומוס, ו 5 חלמון של ביצה.
האם זה מספיק?
האם יש שומן יותר איכותי שיש לו עדיפות על חלמון ביצה?

וסתם לידע כללי האם יש באמת עדיפות לשומן איכותי בחיטוב? אם נניח לא אוכלים שומן איכותי ומסתפקים בתור פחמימה
האם זה משנה משהו בתהליך?

 

[Yuval Maimon]

הכמות שומן לא חישבתי במדוייק,

נסה להעריך באופן מדויק יותר כמה גרם שומן אתה צורך ביום.
חומוס הוא למשל מקור לשומן אבל לא כולו מורכב משומן, אתה צריך להבין כמה גרם שומן כל מאכל מעניק לך.

5 חלמון של ביצה.

למה דווקא 5 חלמונים ביום?

האם זה מספיק?

אתה צריך לצרוך מעל 0.7 גרם שומן לק"ג בערך, תעשה את החישוב.

וסתם לידע כללי האם יש באמת עדיפות לשומן איכותי בחיטוב?

קודם כל - מה אתה תופס כ"שומן איכותי"?

וכן, יש חשיבות לצריכת כמות שומן מסוימת בכל זמן נתון. פירטתי כאן יותר (ובעוד הזדמנויות בפורום, מומלץ לבצע חיפוש):

כמה זמן זה תקופת מסה? וכמה זמן תקופת חיטוב?

ברגע שאתה מגיע לכמות המינימלית הזו אתה יכול לשחק עם היחס פחמימה-שומן בהתאם להעדפה אישית.
ככל שתיקח את הפחמימה\שומן לקיצון תיאלץ לעשות יותר התאמות ויש יותר סיכוי שמשהו יתחרבש.

האם יש שומן יותר איכותי שיש לו עדיפות על חלמון ביצה?

במקומך הייתי פשוט מגוון ולא הולך רק על חלמוני ביצה. שמן זית, שקדים, אגוזים, לשלב דגים וכד'...
שומן רווי הייתי מגביל כמותית.