אוקי, אז בקשתם מתכון ללא אבקת חלבון, דל פחמימות ועשיר בחלבון אז הנה לכם מקווה שתהנו מימנו 😉
לכל אלו שרוצים יש עוד הרבה מתכונים בקישור הבא: http://www.facebook.com/MtkwnyHlbwn
רכיבים:
ביצה שלמה.
2חלבוני ביצה.
50 גרם רכז עגבניות אורגני(חשוב שיהיה רכז ולא רסק נוזלי מאוד)
30גרם גבינה צהובה 5%(אפשר עד50גרם)
תבלין שום או תבלין לפיצה.
אופן ההכנה:
1.יש לקחת את הגבינה הצהובה ולגרד בעזרת מגרדה (כמו רסק עגבניות שעושים לג'חנון) והשאיר בצד לשלב הבא.
2.יש לקחת את הביצים לשים בקערה ולערבב עם מזלג עד לקבלת צבע אחיד,לאחר מכן יש להניח על מחבט על אש קטנה שרוסס בספריי שמן ולכסות במחסה על מנת שהביצים יתבשלו משני הצדדים ללא צורך להפוך .
3.לאחר כ-5 דקות בערך שנירא כאילו נהיה מן חביתה חיוורת שחסר לה קצת טיגון מלמעלה יש למרוח ברכז העגבניות בעזרת כפית ולאחר מכן את הגבינה הצהובה שגירדנו מקודם,לתבלן עם התבלין שום ולחסות עם המחסה למחבט בחזרה ל2-3 דקות .
4.להוציא בזעירות ולהגיש.
ערכים תזונתיים לכל הפיצה:
קלוריות:212.4
חלבון:25.1g(איכותי מן הסתם)
פחמימות:5.4g
שומן:10g
*אומנם זה נשמע מוזר אבל זה ממש טעים לא תתחרטו !
ביצה שלמה.
2חלבוני ביצה.
50 גרם רכז עגבניות אורגני(חשוב שיהיה רכז ולא רסק נוזלי מאוד)
30גרם גבינה צהובה 5%(אפשר עד50גרם)
תבלין שום או תבלין לפיצה.
אופן ההכנה:
1.יש לקחת את הגבינה הצהובה ולגרד בעזרת מגרדה (כמו רסק עגבניות שעושים לג'חנון) והשאיר בצד לשלב הבא.
2.יש לקחת את הביצים לשים בקערה ולערבב עם מזלג עד לקבלת צבע אחיד,לאחר מכן יש להניח על מחבט על אש קטנה שרוסס בספריי שמן ולכסות במחסה על מנת שהביצים יתבשלו משני הצדדים ללא צורך להפוך .
3.לאחר כ-5 דקות בערך שנירא כאילו נהיה מן חביתה חיוורת שחסר לה קצת טיגון מלמעלה יש למרוח ברכז העגבניות בעזרת כפית ולאחר מכן את הגבינה הצהובה שגירדנו מקודם,לתבלן עם התבלין שום ולחסות עם המחסה למחבט בחזרה ל2-3 דקות .
4.להוציא בזעירות ולהגיש.
ערכים תזונתיים לכל הפיצה:
קלוריות:212.4
חלבון:25.1g(איכותי מן הסתם)
פחמימות:5.4g
שומן:10g
*אומנם זה נשמע מוזר אבל זה ממש טעים לא תתחרטו !
לכל אלו שרוצים יש עוד הרבה מתכונים בקישור הבא: http://www.facebook.com/MtkwnyHlbwn
נערך לאחרונה: