חיטוב הכנת חזה עוף בחיטוב - המלצות

[Turtle]

אהלן חבר'ה,
אני מכין הרבה חזה עוף בחיטוב.
לרוב כדי להמעיט בטיגון בשמן אני מכין את החזה עוף על מחבת טפלון ובמקום שמן אני שם רוטב סויה (יוצא טעים באותה מידה אם לא יותר!) ותבלינים.
אני מחפש גיוון לחזה עוף בזמן חיטוב, אשמח להמלצות.

 

[werewolf]

אין הרבה מה לגוון אחי אתה יכול רק רטבים חח ...

אם אתה לא מדלל פחמימה או משהו אז שים איזה 30-40 גרם חומוס זה טעים עם חומוס.

 

[tal2892]

קח מחבת שים בצל 1 2 עגבניות

חזה עוף לטבל בפפריקה פילפל שחור כורכום ואם באלך גם עוף גריל תערבב היטב את התבלינים בחזה עוף בזמן הזה אתה מדליק תמחבט דואג שהיא מתחממת שם כפית שמן שם אחרי זה את הבצל ואת העגבניות ואז שם אתה החזה עוף סגור במיכסה את המחבט דקה וחצי להבה גבוהה ואז להבה נמוכה למשך 10-15 דק' תכבה תמתין עשר דק' תפתח את המחבט תשלב אורז או משו אם באלך זה יוצא גם עם נוזלים בגלל העגבניה