נק' מוניטין:
1,359
טוב אז ככה לעוגת חלבון דלת פחמימה :
2 ביצים שלמות
50 גרם קמח שיבולת שועל
2 חלבוני ביצים
2 כפיות תמצית וניל
3 סקופים אבקת חלבון
אבקת אפיה משהו כמו חצי כף
והכי חשוב תמצית סטיביה שווה ערך לכוס סוכר-יש יחסי המרה לסוכר בגב הבקבוקון של הסטיביה
להוסיף רבע כוס חלב
לערבב לשפוך לתבנית ולשים בתנור על 200 מעלות למשהו כמו 15-20 דקות
כדי לראות שהעוגה מוכנה פשוט תידקרו אותה במזלג
לא יצא לי לחשב ערכים אבל יש פה מעל 100 גרם חלבון והיא לא עוברת את ה50 גרם פחמימה
2 ביצים שלמות
50 גרם קמח שיבולת שועל
2 חלבוני ביצים
2 כפיות תמצית וניל
3 סקופים אבקת חלבון
אבקת אפיה משהו כמו חצי כף
והכי חשוב תמצית סטיביה שווה ערך לכוס סוכר-יש יחסי המרה לסוכר בגב הבקבוקון של הסטיביה
להוסיף רבע כוס חלב
לערבב לשפוך לתבנית ולשים בתנור על 200 מעלות למשהו כמו 15-20 דקות
כדי לראות שהעוגה מוכנה פשוט תידקרו אותה במזלג
לא יצא לי לחשב ערכים אבל יש פה מעל 100 גרם חלבון והיא לא עוברת את ה50 גרם פחמימה
