נק' מוניטין:
5,125
קח תבנית שים נייר אפיה למטה, על הנייר אפיה שים ירקות מה שבא לך - גמבה \ עגבניות \ חסה \ קייל (סוג של כרוב אם לא מכיר) יילך הכי טוב.
על זה שים את הבשר. לפני זה תתבל את הבשל עם מלח פלפל תכניס לתנור מכוסה בנייר אלומיניום. אני מניח שייקח לזה איזה 40-60 דק' בתנור בחום של 180 מעלות בערך עד שיהיה מוכן..קח בחשבון שזה לא יצא מדהים.
דגים אתה יכול לאדות, תקנה סיר במבוק כזה כזה זה לא יקר ונותן לך אפשרות להכין חזה עוף מאודה או דגים מאודים
על זה שים את הבשר. לפני זה תתבל את הבשל עם מלח פלפל תכניס לתנור מכוסה בנייר אלומיניום. אני מניח שייקח לזה איזה 40-60 דק' בתנור בחום של 180 מעלות בערך עד שיהיה מוכן..קח בחשבון שזה לא יצא מדהים.
דגים אתה יכול לאדות, תקנה סיר במבוק כזה כזה זה לא יקר ונותן לך אפשרות להכין חזה עוף מאודה או דגים מאודים
נק' מוניטין:
5,125
לא הייתי נכנס לזה. הוא לפני תחרות והוא כנראה על אחוז שומן נמוך מאוד גם ככה. מה שעובד עובד שם וסביר להניח שהוא יודע מה הוא עושה אם הוא ברמה תחרותית.
לגבי טפלות גם אפשר.
אפשר לעשות את אותו קטע עם הירקות כדי לוודא שלא יידבק.
שים פטריות בצל חצילים ברוקולי (קצוץ הכול לחתיכות גדולות) שים מלח פלפל על אש קטנה עם מכסה סגור עד שהם יוציאו את כל הנוזלים שלהם כשהם יהיו יותר רכים והצבע של החציל ישתנה טיפה שים על הכול את הבשר, תן לו תיבלון נוסף ואז אני מאמין שתוך 20 דק' זה מוכן, אחרי 15 תהפוך את הנתח
נק' מוניטין:
5,125
יש גם את הספריי הזה שנותן שפריץ קטן, הם אפילו אומרים כמה קלוריות זה לשפריץ.
בהצלחה בתחרות! (תעלה תמונות שנראה על מה מדובר)
