נק' מוניטין:
5,125
אין דבר כזה.
אם יש לך x חלבון y שומן וzפחמימה לאכול ביום ונשאר לך קצת מכל אחד והחטיף מתאים תאכל.
אני מניח שהשאלה באה ממקום של "אני מחפש משהו בריא וטעים לנשנש"?
אם כן אז שוב, אין דבר כזה...
לאכול תפריט מסודר + אימונים + שינה = בריא
שאר הדברים זה טעים, בריא זה סתם מילה שעולה הרבה כסף
אם יש לך x חלבון y שומן וzפחמימה לאכול ביום ונשאר לך קצת מכל אחד והחטיף מתאים תאכל.
אני מניח שהשאלה באה ממקום של "אני מחפש משהו בריא וטעים לנשנש"?
אם כן אז שוב, אין דבר כזה...
לאכול תפריט מסודר + אימונים + שינה = בריא
שאר הדברים זה טעים, בריא זה סתם מילה שעולה הרבה כסף
נק' מוניטין:
5,125
אהה הבנתי אותך.
אם תעשה הרבה חלבון שומן לא משנה ומעט פחמימה הרבה אנשים פה בפורום ישמחו מאוד 😃
רוצה משהו שיווקי, לקראת הקיץ תצא עם חטיפים דלי פחמימה (0 פחמימה) בכלל אנשים יקנו בכמויות.
בהצלחה, אם אתה צריך איש טעימות אני כאן
נק' מוניטין:
5,125
אני שמח שיש לנו קונדיטור בפורום חח
אבקת חלבון יכול ליהיות בסיס נחמד, קח בחשבון שהיא נוטה להתנפח, אבל אם תעשה חטיף עם הרבה חלבון אז זה בסדר גמור בלי קשר לשאר הערכים
- פותח/ת השרשור
- #7
חובב קונדיטוריה אני לא עוסק בזה אבל עשיתי קורסים,
אבקת חלבון יהיה בפנים בנתיים אני סוקר חומרים שיכולים להיות בסיס והם עם אחוז נמוך של פחמימות
אני אשתדל בחטיף שכמות הקלוריות שיגיעו מפחמימות יהיה פחות מ- 15%
אבקת חלבון יהיה בפנים בנתיים אני סוקר חומרים שיכולים להיות בסיס והם עם אחוז נמוך של פחמימות
אני אשתדל בחטיף שכמות הקלוריות שיגיעו מפחמימות יהיה פחות מ- 15%
נק' מוניטין:
5,125
הוא מתכנן להכין ולא לקנות כהשלמה.
וכמו שאמרו, חטיף חשוב שיהיה טעים, ככה שאם תעשה טעים + הרבה חלבון זה יכול ליהיות נחמד.
אבל אם אתה מחפש להצליח באזור של תזונה וכו' אז חטיף שאפשר לכתוב עליו "מכיל 25 גרם חלבון" "5 גרם פחמימה" זה שיווק טוב למוצר לדעתי
נק' מוניטין:
755
מן הסתם שאם זה יהיה.דל םחמימה השומן יהיה גבוה יחסית
הבעיה שקשה למצוא בסיס טוב לחטיף משומן על מה חשבת?
- פותח/ת השרשור
- #15
כרגע הדבר היחיד שניתן לעשות זה חטיף חלבה שהיא על בסיס טחינה שזה שומן ואת זה להעשיר בטעם של פיצוחים יבשים טחונים (כמו אגוזים/פיסטוקים/פקאן/שקדים/שומשום שהם שומניים ולא עתירים בפחמימה) וחלבון (שזה יגיע מאבקה מן הסתם), אני אנסה לוותר על ממתיקים (כי זה פחמימות) ומקווה שהטעם יגיע מספיק מהפיצוחים ואבקות החלבון (כי הן בטעמים) כי ברגע שמוסיפים ממרח תמרים או סילאן (או דבש) זה מעלה בצורה דרסטית את כמות הפחמימות.
אני חשבתי גם על סוג של עוגה/פנקייק שאפשר להכין מבסיס קמח שקדים שאלה הערכים התזונתיים שלו ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות)........................586
חלבון (גרם................................20.4
פחמימות (גרם)..........................19.7
שומן (גרם)...............................54
שומן רווי (גרם)..........................0
נתרן (מ"ג)...............................10
כולסטרול (מ"ג).........................0
סיבים תזונתיים (גרם)................2.5
19.7 גרם פחמימה ל- 100 גרם מוצר וברגע שמעשירים את זה בחלבונים כמות הפחמימה תרד
אני חשבתי גם על סוג של עוגה/פנקייק שאפשר להכין מבסיס קמח שקדים שאלה הערכים התזונתיים שלו ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות)........................586
חלבון (גרם................................20.4
פחמימות (גרם)..........................19.7
שומן (גרם)...............................54
שומן רווי (גרם)..........................0
נתרן (מ"ג)...............................10
כולסטרול (מ"ג).........................0
סיבים תזונתיים (גרם)................2.5
19.7 גרם פחמימה ל- 100 גרם מוצר וברגע שמעשירים את זה בחלבונים כמות הפחמימה תרד
