הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

תזונה ותוספים תזונה הנתמכת במדע שיפרה את תוצאות רצי המרתון ב-4.7% (לעומת אלו שאכלו "חופשי")

Mike Bikov

מנהל אתר
103,293
12,432
מנהל
נק' מוניטין:
58,709
103,293
12,432
Improved Marathon Performance by In-Race Nutritional Strategy Intervention


2014, 24, 645 – 655

http://dx.doi.org/10.1123/ijsnem.2013-0130

It was tested whether a marathon was completed faster by applying a scientifically based rather than a freely chosen nutritional strategy. Furthermore, gastrointestinal symptoms were evaluated. Nonelite runners performed a 10 km time trial 7 weeks before Copenhagen Marathon 2013 for estimation of running ability. Based on the time, runners were divided into two similar groups that eventually should perform the marathon by applying the two nutritional strategies. Matched pairs design was applied. Before the marathon, runners were paired based on their prerace running ability. Runners applying the freely chosen nutritional strategy (n = 14; 33.6 ± 9.6 years; 1.83 ± 0.09 m; 77.4 ± 10.6 kg; 45:40 ± 4:32 min for 10 km) could freely choose their in-race intake. Runners applying the scientifically based nutritional strategy (n = 14; 41.9 ± 7.6 years; 1.79 ± 0.11 m; 74.6 ± 14.5 kg; 45:44 ± 4:37 min) were targeting a combined in-race intake of energy gels and water, where the total intake amounted to approximately 0.750 L water, 60 g maltodextrin and glucose, 0.06 g sodium, and 0.09 g caffeine per hr. Gastrointestinal symptoms were assessed by a self-administered postrace questionnaire. Marathon time was 3:49:26 ± 0:25:05 and 3:38:31 ± 0:24:54 hr for runners applying the freely chosen and the scientifically based strategy, respectively (p = .010, effect size=-0.43). Certain runners experienced diverse serious gastrointestinal symptoms, but overall, symptoms were low and not different between groups (p > .05). In conclusion, nonelite runners completed a marathon on average 10:55 min, corresponding to 4.7%, faster by applying a scientifically based rather than a freely chosen nutritional strategy. Furthermore, average values of gastrointestinal symptoms were low and not different between groups.
 
נערך לאחרונה:
מעניין, אבל כמות הקלוריות והמים שהקבוצה קיבלה היא גדולה. 750 מ'ל מים בזמן ריצה זה המון וגם 60 גרם פחמימות.
חסר מידע לגבי התזונה של קבוצת הביקורת אם היו בחסר או עודף.
בנוסף טווחי התוצאות מאוד בעייתיים. זה קצת כמו לכתוב סקווט 200 +/- 20 קילו.
באופן אישי, נתקלתי במעט מחקרי ספורט ישימים לשימוש.

אני כן חושב שתכנון תחרות הוא פקטור מאוד חשוב להצלחה ואכן יש הרבה 'בורות' בקרב רצים שגורמת להם לעשות שטויות
 
אני התייחסתי לעצמי בתור בור, ולכן פעלתי על פי עצת החומר שקראתי (lore of running) גם שם ההמלצה היא של 60 גרם פחמימות
בפעילות ארוכה מאוד (אאל"ט מעל 3 שעות) , לגבי מים ההמלצות היום הם להזהר משתיית יתר כדי לא להגיע להיפנותרמיה.
התחלתי מליטר מים פר שעה והגעתי בסוף ל 800 מ"ל לשעה אבל זה תלוי אורך הריצה וקצב איבוד הנוזלים (בדקתי את זה לאורך כמה ריצות ארוכות)
המטרה צריכה להיות לא להגיע להתייבשות של מעל 2-3% בסוף הריצה.
לגבי פחמימות לא ניסיתי לצרוך יותר מ 50 גרם בשעה (שני ג'לים), ולא הגעתי ל"קיר".
אבל גם זה לא כל כך פשוט ותלוי בעצימות הריצה והיחס בין שומן לפחמימה שאתה שורף במהלך הפעילות.
למרות הגישה ה"מדעית" שהלכתי לפיה עדיין יש הרבה ניסוי וטעייה כדי להגיע למאזן פחמימה ונוזלים אידיאלי עבור כל אדם.
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית