מצאתי את עצמי בכמה פסחים האחרונים נמנע ממצה עם ממרח... מצאתי עכשיו את הדרך לעשות זאת בלי רגשות אשם:
רכיבים:
מצה ( או רגילה או קמח מלא או קלה בהתאם למה שאתם מנסים להשיג)
סקופ אבקת חלבון (רוב הטעמים יצליחו)
3\4 כפית קקאו טבעי
כף חלב
אופן ההכנה:
בקערה מערבבים סקופ חלבון יחד עם ה3\4 כפית קקאו, לאחר מכן מוסיפים את הכף חלב, מערבבים עד שנוצרת עיסה עם מרקם אחיד, אם היא יוצאת יבשה מדי אפשר להוסיף עוד קצת חלב.
אפשר בסיום להוסיף קצת חמאת בוטנים\שברי אגוזים\קפה נמס\בננות לשדרוג הטעם אבל גם בלי אלה זה יוצא אדיר.
מורחים את העיסה על המצה ( הרטובה כמובן, יבש זה על הפנים) ואוכלים להנאתכם !!
מקווה שעזרתי.
רכיבים:
מצה ( או רגילה או קמח מלא או קלה בהתאם למה שאתם מנסים להשיג)
סקופ אבקת חלבון (רוב הטעמים יצליחו)
3\4 כפית קקאו טבעי
כף חלב
אופן ההכנה:
בקערה מערבבים סקופ חלבון יחד עם ה3\4 כפית קקאו, לאחר מכן מוסיפים את הכף חלב, מערבבים עד שנוצרת עיסה עם מרקם אחיד, אם היא יוצאת יבשה מדי אפשר להוסיף עוד קצת חלב.
אפשר בסיום להוסיף קצת חמאת בוטנים\שברי אגוזים\קפה נמס\בננות לשדרוג הטעם אבל גם בלי אלה זה יוצא אדיר.
מורחים את העיסה על המצה ( הרטובה כמובן, יבש זה על הפנים) ואוכלים להנאתכם !!
מקווה שעזרתי.
