הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

אחר פנקייק חלבון בלי קמח(על בסיס ש"ש) פשוט מאוד

יונתןJJ

משתמש מתחיל
274
56
נק' מוניטין:
61
274
56
מצרכים:
2/3 כוס שיבולת שועל
1/4-1/3 כוס חלב
2סקופים של חלבון (השתמשתי בפיור בננה)
2 בייצים
וניל(נוזלי)
(המנה יוצאת גדולה, אפשר כמובן לחלק הכל בחצי ולקבל פחות)
תהליך הכנה:
מכניסים את הביצים, חלב, וניל והש"ש לבלנדר וטוחנים עד שנהיית עיסה, לאחר מכן מוסיפים את החלבון ומערבבים שוב בבלנדר.
תקבלו עיסה סמיכה, אתה העיסה תשימו על המחבת ותתגנו על אש בינונית כ 10-15 שניות כל צד.
בתאבון
הנה קצת תמונות:
13045415_10204396700915882_1650278173_n.jpg


למושחתים שבנינו(כמוני) מומלץ להוסיף בננה ומייפל:

13059704_10204396700835880_1391151959_n.jpg


ערכים (משוערים, אין לי מדויקים)
חלבון 81 גרם
פחמימה 75 גרם
שומן 21 גרם
 
נערך לאחרונה:
אני ממליץ ברשותך להכניס למיקרו חצי כוס חלב + 30 גרם חמאה עד שהחמאה נמסה בתוך החלב ואת זה להעביר לבלילה, ככה מתקבלים פנקייקים שיותר קל לטגן וכמעט ולא נשרפים 😃
 
  • פותח/ת השרשור
  • #3
אני ממליץ ברשותך להכניס למיקרו חצי כוס חלב + 30 גרם חמאה עד שהחמאה נמסה בתוך החלב ואת זה להעביר לבלילה, ככה מתקבלים פנקייקים שיותר קל לטגן וכמעט ולא נשרפים 😃
מעניין, אנסה בפעם הבאה
 
Back
למעלה תחתית