ברגע זה אוכל חזה עוף ששמתי עליו רק מלח ותבלין שווארמה. אם אני מכין בגריל/טוסטר אובן אז שם רוטב סויה או טריאקי, אחרת הוא יבש מדי.
והנושא מתאים יותר לפורום בישול ומתכונים. תחפש כאן אולי תראה רעיונות שתאהב.
קונה חזה עוף לא נקי .
מנקה אותו וחותך לפרוסות של רוחב 1.5-1 ס"מ כחזה עוף מחולק ל 2.
על כל 2 חזות עוף שלמה. ( יעני שתי חלקים של 2 )
4 כפות שמן אבוקדו
30 גרם של קשופ הינטס
קצת צילי מתוק
פפריקה גרוסה (מתוקה)
צילי חריף( קצת אני לא אוהב חריף)
מלח גס , חותך גס בצל סגול לפי הטעם וכנל שום ( אני לא אוהב לחתוך שום אז ישלי אבקה)
275 מעלות על אפייה .
אחרי שזה קצת בהיר נותן ערבוב שזה עדין בתנור עד שיש צבע יפה של בשר טיפה טיפה שרוף .
יוצא נפלא אפשר לאכול אחרי 3 ימים והוא פצצה כל מי שטעם את החזה עוף שלי ביקש לדעת איך עושים !!