נק' מוניטין:
5,125
ממש קשה להבין מה השאלה תוסיף סימני פיסוק
אני אענה למה שנראה לי ששאלת, הערכים לא משתנים אחרי הבישול רק הנפח גדל. ולכן אם תסתכל על נגיד כוס אורז לפני בישול זה יהיה x קלוריות וכוס אורז אחרי בישול יהיה x - y
אבל אם תקח את כל הכמות לא יהיה הבדל
- פותח/ת השרשור
- #3
אם יש לי בתפריט 200 גרם פסטה(678 קלוריות) לפני בישול, הערך הקלורי הוא הדבר היחידי שמשתנה כאשר אני מבשל את הפסטה או גם כמות הפחמימות, חלבונים ושומנים?
איך אני יכול לדעת בכמה הערך הקלורי של המזון השתנה לאחר בישול?(לגבי אורז ופסטה)
נק' מוניטין:
5,125
כמו שכתבתי כלום לא משתנה חוץ מהנפח (כי הפסטה סופחת נוזלים)
יש מחשבונים שיתנו לך הערכה טובה לכמה קלוריות יש בכוס / 100 גרם
- פותח/ת השרשור
- #5
אם אני במסה אני צריך לדאוג לגבי זה או שבסך הכל יותר קלוריות זה טוב?
נק' מוניטין:
3,782
הערך הקלורי בסך הכל לא משתנה (ואם הערך הקלורי לא משתנה גם המאקרונוטריאנטים; פחמימות, חלבונים ושומנים לא משתנים). מה שמשתנה אלו הערכים ל-100 גרם, שכן הפסטה שקלה לפני הבישול 200 גרם ולאחריו תשקול כ-400 גרם בגלל תוספת הנוזלים שספחה הפסטה.
אין בעיה לחשב ערכים לפני ההכנה או לאחר ההכנה, רק יש לוודא שאתה מחשב מול ערכים תזונתיים הולמים למצב המאכל.
ערכים של פסטה לפני בישול וערכים של פסטה לאחר בישול.
אין בעיה לחשב ערכים לפני ההכנה או לאחר ההכנה, רק יש לוודא שאתה מחשב מול ערכים תזונתיים הולמים למצב המאכל.
ערכים של פסטה לפני בישול וערכים של פסטה לאחר בישול.
- פותח/ת השרשור
- #7
נגיד בתפריט שלי אני לוקח כוס פסטה לפני בישול ליום, הערכים של האחרי אמורים לעניין אותי אם בסיר יש רק כמות את הכמות ששמתי?
נק' מוניטין:
5,125
לא, אם אתה אוכל הכל תתחשב רק בערכים של לפני הבישול
