תנובה GO בטעם וניל תחליף לאבקת חלבון/גיינר?

[פינוקיו]

מספר אנשים פנו אלי בקשר למוצר החדש של תנובה: תנובה GO.
השאלה האם זה טוב? משתלם? יעיל? התשובה להכל היא: לא.
**********
למי שלא בקיא בקריאת תוויות מזון, זה בשבילכם:
המרכיב הראשון ברשימת המרכיבים הוא המרכיב הדומיננטי במוצר. אותו שמים בכמות ובמינון הגבוה ביותר ורוב המוצר בעצם מתבסס על אותו המרכיב (אלא אם מוצהר באחוזים משהו אחר).

*********
זו רשימת הרכיבים של המוצר:
חלב מופחת לקטוז 2% שומן (94.8%), חלבוני מי גבינה (4.8%) (WHEY PROTEINN), סוכר, חומרי טעם וריח, מווסת חומציות (E500), מייצב (E407).

****

ערכים ל-100 מ"ל משקה בטעם וניל (מה שבסוגריים זה למנה)
חלבון: 6.7 גרם (16.75 גרם)
פחמימה: 7.8 גרם (19.5 גרם)
שומן: 2 גרם (5 גרם)
קלוריות: 76 קל' (190 קל')
מחיר לצרכן: 5.80 ש"ח (0.3466 ש"ח לגרם חלבון)

****

ערכים ל-100 מ"ל חלב דל לקטוז 2%:
חלבון: 3.2 גרם (8 גרם)
פחמימה: 4.9 גרם (12.25 גרם)
שומן: 2 גרם (5 גרם)
קלוריות: כ-51 קל' (כ-130 קל')
מחיר לצרכן (ל-250 מ"ל): 1.32 ש"ח (0.165 ש"ח לגרם חלבון)
****

מחיר למנה של 25 גרם מי גבינה: כ-4 ש"ח (0.16 ש"ח לגרם חלבון)

********
אז מה יש כאן?
בעיקר חלב במחיר מופקע עם תוספת של כפית סוכר כדי לשפר את הטעם. בואו נמשיך קצת עם המספרים והחישובים כדי להבין את הקומבינה על הצרכן הישראלי הממוצע:

- במוצר יש כ-5% מי גבינה

- מחישוב ההפרש מכמות החלבון בחלב דל לקטוז 2%, במוצר יש 8.75 גרם מי גבינה תוספת ל-250 מ"ל מוצר (כל הבקבוק)

- העלות של 8.75 גרם מי גבינה לצרכן (שזה הרבה יותר יקר מרכישת חומרי גלם למפעל, בין היתר כי תנובה היא מונופול בישראל בתחום יצור מי גבינה) הוא לערך 1.4 ש"ח (ל--250 מ"ל).

- אז אם תקחו 250 מ"ל חלב דל לקטוז 2% (1.32 ש"ח) ותוסיפו לו 8.75 גרם אבקת חלבון מי גבינה (1.4 ש"ח) תגיעו לסכום של 2.72 ש"ח ל-250 מ"ל משקה עם ערכים אף טובים יותר ממה שיש לתנובה GO מאחר ולא הוספתם את הכפית סוכר כדי "לשפר את הטעם" (לפי הצהרת החברה)

********
לסיכום:
המוצר נמכר ב-5.8 ש"ח. ההפרש מ-2.72 ש"ח הוא 3.088 ש"ח. עסקה טובה, לא?

אם נניח אתם שותים את המוצר כל יום זה הוצאה חודשית של 5.8 כפול 30 = 174 ש"ח לחודש. אם הייתם שותים מי גבינה + חלב דל לקטוז, ההוצאה הייתה 81.6 ש"ח. חסכון של 92.4 ש"ח לחודש. תכפילו את זה עכשיו בשנה, מדובר על 1,108 ש"ח בשנה ולערך 1,800 גרם פחמימה (7,200 קלוריות) מסוכר שיכלתם לחסוך. לא חבל?

מסכים שמבחינת מחיר זה נופל הרבה מאבקת חלבון רגילה , אבל הטעם שלו פשוט מצויין, וגם זה חיסכון של זמן כי ברגע שאתה מכין אבקת חלבון יש כמה פעולות שצריך לעשות:לפתוח את האבקה, למזוג למיקסר (אם לא יהיו גושים)+ להוסיף חלב/מים + להפעיל את המיקסר+ לחכות דקה עד שיתערבב+ למזוג לשייקר+ לאחר מכן יש צורך לשתוף בסבון גם את השייקר וגם את הזכוכית של המיקסר. לעומת זאת במשקה GO יש צורך לפתוח את הבקבוק לשתות ולזרוק לפח.
חוץ מזה עוד לא הצלחתי להגיע בשום אבקת חלבון/גיינר לטעם הנפלא של הGO אז מה הבעיה לשתות את זה כתחליף לגיינר/אבקת חלבון?
מסכים שאם מדובר בחיטוב אז כמות הפחמימות המגיעות מסוכר הן בעייתיות, אבל שעושים מסה אני לא רואה איפה זה בעייתי.

#

 

[Ayelet Kurztband]

חוץ מזה עוד לא הצלחתי להגיע בשום אבקת חלבון/גיינר לטעם הנפלא של הGO אז מה הבעיה לשתות את זה כתחליף לגיינר/אבקת חלבון?

אם זה טעים לך ומתאים מבחינת ערכים קלוריים, אין בעיה לשלב בתפריט.

 

[frozen]

אחי איזה מיקסר? כל הקטע בשייקר זה שאתה מנער אותו ואין גושים.
זה משמעות השם שייקר
Shaker=מערבב/מנער
אתה שם קודם חלב/מים ואז אבקה. סוגר היטב ומנער כמו נער חרמן לחצי דקה וזהו

 

[LK]

חחח לא בקטע של להעליב אבל אתה עצלן אם כואב לך לשים אבקת חלבון.

 

[פינוקיו]

אחי איזה מיקסר? כל הקטע בשייקר זה שאתה מנער אותו ואין גושים.
זה משמעות השם שייקר
Shaker=מערבב/מנער
אתה שם קודם חלב/מים ואז אבקה. סוגר היטב ומנער כמו נער חרמן לחצי דקה וזהו

עדיין יש טיפה גושים
מיקסר זה מושלם

 

[frozen]

אז אם כבר עשית במיקסר..למה להעביר לשייקר?
תשתה בכוס,הרבה יותר קל לנקות

 

[MonkeyD]

אז אם כבר עשית במיקסר..למה להעביר לשייקר?
תשתה בכוס,הרבה יותר קל לנקות

יש אנשים לא 100%

 

[NinTeDo]

אם אתה עשיר לך על תנובה GO

 

[פינוקיו]

אז אם כבר עשית במיקסר..למה להעביר לשייקר?
תשתה בכוס,הרבה יותר קל לנקות

בכוס יש תכולה קטנה. לפעמים אני רוצה לקחת את זה למכון. לפעמים אני רוצה לקחת את השייק לחדר ולשתות אותו בכיף, נראה לי מיותר לשתות כל פעם בכוס שלוק וללכת למלות את זה מחדש