חדש במקררי החלב: בלילת ביצים בקרטונית

[ziv_r]

פעם זה היה בכמה חנויות בודדות לתוספות מזון, עכשיו זה מגיע לסופרים.

על רקע המחסור בביצים, החלו רשתות השיווק למכור בלילה מוכנה לחביתה, אפייה וכו'. כל קרטונית מכילה כ-20 ביצים מפוסטרות, במחיר זהה לרכישת כמות דומה של ביצים טריות. אורך חיי המדף: כ-25 יום
חדש במקררי החלב: בלילת ביצים בקרטונית

 

[painandgain1]

בגלל המחסור בביצים, הוציאו לשוק מוצר בשם "נוזל ביצים מפוסטר" שזה פשוט ביצה בקרטונית.
בדרך כלל מוכרים אותו לקונדטוריות או מוסדות שלא רוצים להתעסק עם שבירה / הפרדה של ביצים.
אני יודעת שקיים גם כזה שהוא רק חלבון, אבל אני לא מצליחה למצוא אותו. אפילו לא בחיפוש בגוגל...!
ואני יודעת שהוא קיים. 100%.
מישו נתקל בזה?

חבר של אמא שלי היה אתמול בטיב טעם בראשון והוא אמר שהתחילו למכור כאלה שם בגלל המחסור בביצים. אבל אני לא יודע אם זה רק חלבון ביצה או ביצים שלמות.