הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

חזה עוף

יוצא לי חזה עוף מושלם במנגל
כנ"ל
על מנגל שמים רק בשר אדום
אם זה ישיבה של על האש אז מסכים, אני אוכל סטייקים וקבבים, אבל אני עושה על מנגל (גז) בשר לעבודה לצהריים לכל השבוע אז צריך לגוון עם ציפורים גם
 
קח שני מתכונים, הם וכל מתכון אחר עם חזה עוף לא שווים כלום אם לא אוכלים את החזה בסמוך להכנה שלו..

מתכון ראשון:

לוקח חצי חזה עוף שלם, פורס לחתיכה אחת דקה (זה יוצא רחב מאוד).
כמה טיפות של שמן זית, שום כתוש, אורגנו וטימין (יבש או טרי לבחירתך), אפשר גם עגבניה מיובשת קצוצה, ומלח.

מערבב את הכל וצולה על מחבת על אש גבוהה או אופה בתנור.

מתכון שני: (כאן אפשר להשתמש גם בהודו בכדי לגוון ערכים)

מערבב חצי קילו חזה עוף טחון עם 2 חלבוני ביצה, שום כתוש, בצל קצוץ דק, פטרוזיליה, מלח פלפל. בידיים רטובות מסדר קציצות בצורת כדור בתבנית אפייה ולתנור. לא צריך לשמן.
 
רוטב ברביקיו
קטשופ דל סוכר
תבלין פיצה


אני אישית בכיף יכול לאכול עם מלח אורז וקטשופ בלי בעיה ויהיה לי מגניב
רטבים מאוד איכותיים שמזמינים מחול.
עם פאקינג 0 קלוריות
מבחינת החוק בארהב כל דבר מתחת ל5 יכול להתעגל ל0
אז זה לא באמת 0 אבל כן מאוד דל קלוריות
 
  • פותח/ת השרשור
  • #50
השאלה זה איזה בשר:food-and-drink005-88:
נראה לך שלא צילמתי את הצלחת שלי?
E5EB59B9-25DF-4875-963E-26C47BC86143.jpeg
 
רוטב ברביקיו
קטשופ דל סוכר
תבלין פיצה


אני אישית בכיף יכול לאכול עם מלח אורז וקטשופ בלי בעיה ויהיה לי מגניב

מבחינת החוק בארהב כל דבר מתחת ל5 יכול להתעגל ל0
אז זה לא באמת 0 אבל כן מאוד דל קלוריות

כן אני יודע, אבל זה מאוד זניח ובאמת לא מעניין
נראה לך שלא צילמתי את הצלחת שלי?
צפה בקובץ המצורף 59204
בשר איכותי ומשויש.

למרות שאני מעדיף תמיד איזה נתח מעושן מטורף
 
  • פותח/ת השרשור
  • #53
תשני ניק מ'קציצה' ל'סטייק'
יש לי כינוי יותר טוב
LIEMEAT

כן אני יודע, אבל זה מאוד זניח ובאמת לא מעניין

בשר איכותי ומשויש.

למרות שאני מעדיף תמיד איזה נתח מעושן מטורף
עדיין לא הגעתי לנתחים מעושנים בבית.
עד שאקנה מעשנת טובה
אבל לגמרי נתחים משויישים מככבים אצלי
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית