שאלה על חישוב קלוריות של חזה עוף מבושל.

  • פותח/ת השרשור AvivOz
  • פורסם בתאריך

AvivOz

משתמש מתחיל
59
8
נק' מוניטין:
-15
59
8
היי,

אני בד"כ שוקל את החזה עוף אחרי בישול עקב נוזלים שיוצאים - ב-MyfitnessPal יש אפשרות של חזה עוף מבושל/צלוי וזה מה שאני בוחר - אני בד"כ לא מוסיף שמן או תבלינים.

האם אני מחשב שגוי? צריך לחשב טרם בישול או אחרי? כי בד"כ לפני החזה עוף שוקל הרבה יותר בגלל נוזלים וכו' כאשר הוא יוצא מהבישול המשקל שונה - בדומה לאורז רק הפוך (שאורז מקבל נוזלים).

אשמח לתשובה בנושא.
 
אני בד"כ שוקל את החזה עוף אחרי בישול עקב נוזלים שיוצאים - ב-MyfitnessPal יש אפשרות של חזה עוף מבושל/צלוי וזה מה שאני בוחר - אני בד"כ לא מוסיף שמן או תבלינים.
אז איפה הבעיה?
האם אני מחשב שגוי? צריך לחשב טרם בישול או אחרי? כי בד"כ לפני החזה עוף שוקל הרבה יותר בגלל נוזלים וכו' כאשר הוא יוצא מהבישול המשקל שונה - בדומה לאורז רק הפוך (שאורז מקבל נוזלים).
איך שנוח לך, חזה עוף לא מאבד יותר מידי נוזלים בבישול.
 
מחשב לפני או אחרי בישול רואה תוצאה וזהו אל תשבור תראש לגבי זה-כל עוד אתה מחשב לפני/אחרי ומתחשב בזה זה בסדר
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית