נק' מוניטין:
2,005
כיצד חסך שעות שינה והשלמתו ישפיעו על הצריכה הקלורית?
למרות ההמלצות המוכרות לשינה האורכת כ-7-9 שעות, אחוז ניכר מהאוכלוסייה ישן פחות מ-7 שעות באופן כרוני. מחסור השינה המצטבר עלול לגרום לפגיעה בתפקוד הקוגניטיבי והפיזיולוגי, אך בנוסף לכך, גם גורם לעלייה בתחושת הרעב, בצריכה הקלורית ובמשקל הגוף.
על מנת לצמצם את "חוב השינה", אנשים רבים משלימים שעות שינה בסופי השבוע. למרות זאת, עד כה ההשפעה של השלמת שעות השינה על צריכת המזון נבדקה באופן חלקי במחקר.
הייתכן כי השלמת שעות שינה תוכל לבלום את העלייה בצריכה הקלורית המתרחשת כתוצאה מהחסך?
על מנת לבדוק זאת גויסו כ-55 משתתפים בגילאי 22-50, אשר ישנים באופן מספק ונורמטיבי בשגרה. המשתתפים פוצלו לקבוצת שינה נאותה (ביקורת) ו-3 קבוצות ניסוי של שינה מועטה:
התוצאות:
במהלך יום של חסך השינה, הצריכה הקלורית עלתה ב-527 קלוריות (+20%) ביחס לצריכה הקלורית שהתקיימה טרם הניסוי (בתנאי שינה נאותה). עם זאת, לא נראה כי השלמות שעות שינה באמת פיצתה על כך, מאחר שגם בחסך השינה השני (5 לילות אחרונים) כל הקבוצות הציגו עלייה די דומה בצריכה הקלורית, ללא תלות במספר הלילות בהם השלימו שעות שינה. באופן לא מפתיע, חלק ניכר מהקלוריות שצרכו המשתתפים בעת חסך השינה נצרכו בשעות הלילה.
לסיכום, נראה שהשלמת שעות שינה אינה מפצה על אכילת היתר שעלולה להיגרם בעקבות חסך בשינה, לכן מומלץ להקפיד על שינה מספקת באופן סדיר.
____________
מקור: Caloric and Macronutrient Intake and Meal Timing Responses to Repeated Sleep Restriction Exposures Separated by Varying Intervening Recovery Nights in Healthy Adults
למרות ההמלצות המוכרות לשינה האורכת כ-7-9 שעות, אחוז ניכר מהאוכלוסייה ישן פחות מ-7 שעות באופן כרוני. מחסור השינה המצטבר עלול לגרום לפגיעה בתפקוד הקוגניטיבי והפיזיולוגי, אך בנוסף לכך, גם גורם לעלייה בתחושת הרעב, בצריכה הקלורית ובמשקל הגוף.
על מנת לצמצם את "חוב השינה", אנשים רבים משלימים שעות שינה בסופי השבוע. למרות זאת, עד כה ההשפעה של השלמת שעות השינה על צריכת המזון נבדקה באופן חלקי במחקר.
הייתכן כי השלמת שעות שינה תוכל לבלום את העלייה בצריכה הקלורית המתרחשת כתוצאה מהחסך?
על מנת לבדוק זאת גויסו כ-55 משתתפים בגילאי 22-50, אשר ישנים באופן מספק ונורמטיבי בשגרה. המשתתפים פוצלו לקבוצת שינה נאותה (ביקורת) ו-3 קבוצות ניסוי של שינה מועטה:
- קבוצת 5-1-5: המשתתפים עברו 5 לילות רצופים של חסך שינה, לילה אחד של השלמת שינה ואחריו 5 לילות נוספים של חסך שינה.
- קבוצת 5-3-5: המשתתפים עברו 5 לילות רצופים של חסך שינה, 3 לילות רצופים של השלמה, אחריהם 5 לילות נוספים של חסך שינה.
- קבוצת 5-5-5: המשתתפים עברו 5 לילות רצופים של חסך שינה, 5 לילות רצופים של השלמה, אחריהם 5 לילות נוספים של חסך שינה.
התוצאות:
במהלך יום של חסך השינה, הצריכה הקלורית עלתה ב-527 קלוריות (+20%) ביחס לצריכה הקלורית שהתקיימה טרם הניסוי (בתנאי שינה נאותה). עם זאת, לא נראה כי השלמות שעות שינה באמת פיצתה על כך, מאחר שגם בחסך השינה השני (5 לילות אחרונים) כל הקבוצות הציגו עלייה די דומה בצריכה הקלורית, ללא תלות במספר הלילות בהם השלימו שעות שינה. באופן לא מפתיע, חלק ניכר מהקלוריות שצרכו המשתתפים בעת חסך השינה נצרכו בשעות הלילה.
לסיכום, נראה שהשלמת שעות שינה אינה מפצה על אכילת היתר שעלולה להיגרם בעקבות חסך בשינה, לכן מומלץ להקפיד על שינה מספקת באופן סדיר.
____________
מקור: Caloric and Macronutrient Intake and Meal Timing Responses to Repeated Sleep Restriction Exposures Separated by Varying Intervening Recovery Nights in Healthy Adults
