נק' מוניטין:
1,360
דיכאון הינה מחלה נפוצה ורלוונטית לכל הגילאים כאשר על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי 4.4% מאוכלוסיית העולם סבלה מדיכאון בשנת 2015 (שווה ערך לכ-322 מיליון איש ומקביל לאוכלוסיית ארצות הברית כולה).
אנשים הסובלים מדיכאון נוטים לחוות קשיים פסיכוסוציאליים ולרוב גם יסבלו מהשלכות רפואיות אחרות המובילים יחד לאיכות חיים ירודה לעומת זו של האוכלוסייה הכללית. יתר על כן, אפשרויות הטיפול בדיכאון הן לרוב בעלות עלות גבוהה כאשר הטיפול התרופתי טומן בחובו תופעות לוואי רבות.
נתונים אלו מדגישים את העובדה כי זיהוי גורמי הסיכון העלולים להוביל לדיכאון הינה הכרחית בעוד שהתזונה של הפרט הוצגה בעבר כקשורה בסיכון לדיכאון. יחד עם העובדה כי מדובר במאפיין שניתן לשינוי, ישנה חשיבות לבחינת נושא זה לעומק בהקשרים של מניעת דיכאון בקרב האוכלוסייה הכללית.
מחקרים קודמים מצאו כי צריכה גבוהה של דגים, פירות, ירקות, אבץ, ברזל ומגנזיום כולם היו קשורים לסיכון נמוך יותר לדיכאון בזמן שגם ויטמין B12 וחומצה פולית (ויטמין B9) זכו לתשומת לב מיוחדת בהקשר זה.
התפקיד המגן המיוחס לוויטמיני B בהקשר של דיכאון נובע מהשפעתם על ייצור של מוליכים עצביים (נוירוטרנסמיטרים כגון דופמין וסרוטונין) שאחראים על עיבוד רגשות ותחושות כדוגמת מתח, שמחה, תוקפנות ועוד. חוסר איזון ברמת הייצור של חומרים אלה עלול להוביל לבעיות נפשיות שונות.
סקירת המחקרים הנוכחית סיכמה את הראיות הקיימות בספרות המדעית בדבר הקשר בין דיכאון לצריכה תזונתית של ויטמיני B.
מתוצאות הסקירה עולה כי צריכת ויטמין B6, B2, B1 ו-B12 מהתזונה עשויה להיות קשורה באופן הפוך לסיכון לדיכאון. במילים אחרות, צריכה גבוהה של ויטמינים אלו נמצאה כקשורה בסיכון נמוך יותר ללקות בדיכאון. קשר זה נמצא משמעותי בקרב נשים, אך לא בקרב גברים.
יש לקחת בחשבון שדיכאון עלול לגרום לשינויים בתיאבון ובצריכת מזון, לכן לא ברור אם צריכת ויטמיני B נמוכה יותר מולידה דיכאון או מהווה תוצאה של המחלה. כמו כן, ייתכן כי אנשים עם צריכה גבוהה יותר של ויטמיני B יהיו בעלי תזונה בריאה יותר באופן כללי ומכאן במצב תזונתי טוב יותר מלכתחילה, כך שגם רכיבים אחרים במזון עשויים לתרום לסיכון נמוך יותר לדיכאון.
לסיכום, תוצאות הסקירה הנוכחית מראות כי צריכה גבוהה יותר של ויטמינים מקבוצת B עשויה להיות קשורה לסיכון נמוך יותר לדיכאון, במיוחד בקרב נשים. עם זאת, מאחר ומרבית המחקרים בנושא הינם מחקרי תצפית הנחשבים בהיררכיה נמוכה יותר בעולם המדע יש לאשר ממצאים אלו על ידי מחקרים מבוקרים.
רפרנס:
Associations of dietary vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, and vitamin B12 with the risk of depression: a systematic review and meta-analysis
