נק' מוניטין:
659
מחקרים רבים הראו שיש קשר בין מחסור בשעות שינה לבין השמנה. לדוגמה, הגבלת שעות השינה לכ-5 שעות הביאה לצריכה קלורית יומית הגבוהה ב-250-300 קלוריות בהשוואה לשינה בת 7-9 שעות, בעוד שההוצאה האנרגטית היומית נותרה זהה או שעלתה באופן זניח.
המחקרים שבוצעו עד היום נערכו במעבדה, ולכן לא ניתן לדעת האם ניתן להשליך את מסקנות המחקרים על חיי היומיום.
המחקר הנוכחי בחן את הנושא מזווית מעט שונה - כיצד הארכת זמן השינה תשפיע על הצריכה הקלורית, ההוצאה האנרגטית ועל משקל הגוף.
81 נבדקים לאחר שבועיים של הסתגלות (שלב הבסיס אליו השוו את תוצאות המחקר) בהם שמרו הנבדקים על הרגלי השינה הקבועים שלהם, חולקו לשתי קבוצות למשך שבועיים נוספים. הקבוצה הראשונה הייתה קבוצת ביקורת, בה המשיכו באותם הרגלי השינה הקבועים שלהם, כלומר ישנו כ-6 שעות בלילה. הקבוצה השנייה התבקשה להאריך את משך זמן השינה ל-8.5 שעות.
המשתתפים הלכו לישון עם מוניטור והתבקשו ללחוץ על כפתור כאשר הלכו לישון וכאשר התעוררו.
שיטות המדידה בהן השתמש המחקר כללו קלורימטריה עקיפה בעזרתה נמדדה ההוצאה האנרגטית של המשתתפים, צריכה קלורית באמצעות מים כפולי סימון, הרכב הגוף נמדד באמצעות מכשיר דקסה ובנוסף, קיבלו המשתתפים לביתם משקל ביתי והם נשקלו בכל בוקר על בטן ריקה.
תוצאות:
לעומת שלב הבסיס, בקבוצת הביקורת הנבדקים צרכו ביום 115 קלוריות יותר. ההוצאה האנרגטית הייתה גבוהה ב-7 קלוריות ליום בלבד ומשקלם עלה בכ-400 גרם כאשר 130 גרם מתוכם מיוחסים למסת שומן.
בקבוצה שישנה יותר, הנבדקים צרכו ביום 155 קלוריות פחות בהשוואה לשלב הבסיס, ההוצאה האנרגטית שלהם ירדה בכ-47 קלוריות ליום והם ירדו במשקל כ-500 גרם שמתוכם 120 גרם מיוחסים למסת שומן.
סך הכול, ההבדלים בין הקבוצות הסתכמו בהבדל של כ-270 קלוריות בצריכה הקלורית, מאזן קלורי יומי הגבוה בכ-211 קלוריות ליום וכ-900 גרם יותר במשקל בקבוצה ששמרה על אותם הרגלי שינה.
לסיכום:
על פי תוצאות המחקר נראה כי הארכת משך השינה מביאה לירידה בצריכה הקלורית ולכך לירידה במשקל. במחקר נצפה פער משמעותי יחסית של 270 קלוריות ליום בין שתי הקבוצות. פער שכזה יכול להתבטא למשל בעלייה של כ-12 ק"ג במשקל במשך 3 שנים.
למרות זאת, אין לדעת אם לטווח הארוך נשמרת ההשפעה שיש להארכת משך השינה, ובכל מקרה מרבית האנשים ישנים פחות מ-8.5 שעות שינה בלילה.
ועדיין, ניתן להסיק מהמחקר שלהארכת משך השינה עשוי להיות יתרון עבור הפחתת הצריכה הקלורית ועבור ירידה במשקל. המשתתפים במחקר ישנו כ-6 שעות בלילה טרם התחלת המחקר, כשההמלצה הכללית היא 7-9 שעות שינה בלילה, לכן סביר להניח שלשיפור בשעות השינה עשויה להיות השפעה חיובית.
**
איילת קורצבנד דיאטנית קלינית וספורט (R.D)
צוות LBS
______________________________________________________________
רפרנס: Effect of Sleep Extension on Energy Intake Among Adults With Overweight
