ייעוץ מה קובע את תחושת השובע?

[theidan]

איזה מרכיב תזונתי (או מכלול) אחראי על תחושת השובע בגוף? האם זה הקלוריות? השומן? פחמימות? סיבים תזונתיים וכו'?
אשמח אם תוכלו לקשר אותי למאמר אם יש, או לתת תשובה.

הכוונה היא אם לדוגמא אני לוקח שני מאכלים עם אותה כמות קלוריות איך אני יכול לדעת איזה ישביע אותי יותר.

 

[Rasmalo]

FF=MAX(0.5, MIN(5.0, 41.7/CAL^0.7 + 0.05*PR + 6.17E-4*DF^3 - 7.25E-6*TF^3 + 0.617))

where CAL is total Calories per 100g (30 minimum),
PR is grams Protein per 100g (30 maximum),
DF is grams Dietary Fiber per 100g (12 maximum),
and TF is grams total Fat per 100g (50 maximum).

http://nutritiondata.self.com/topics/fullness-factor

 

[theidan]

בשורה תחתונה, ובלי להכנס לחישובים כאלה שאני לא באמת הולך לעשות, יש איזה כלל אצבע כללי שאפשר להשען עליו?

 

[Rasmalo]

נחזור לשיעורי חדו"א. סיבים תזונתיים ושומן מגדילים הנוסחא באופן הכי משמעותי. אז מזונות עשירים בסיבים ושומן.

 

[EMZ]

איזה מרכיב תזונתי (או מכלול) אחראי על תחושת השובע בגוף? האם זה הקלוריות? השומן? פחמימות? סיבים תזונתיים וכו'?
אשמח אם תוכלו לקשר אותי למאמר אם יש, או לתת תשובה.

הכוונה היא אם לדוגמא אני לוקח שני מאכלים עם אותה כמות קלוריות איך אני יכול לדעת איזה ישביע אותי יותר.

מרכיב תזונתי לא אחראי על שובע. הורמונים כן.
יש אינסוף כאלה.
דוגמאות הם לפטין, NPY וחבריהם.

 

[theidan]

מרכיב תזונתי לא אחראי על שובע. הורמונים כן.
יש אינסוף כאלה.
דוגמאות הם לפטין, NPY וחבריהם.

איך אני בודק בפועל במה יש יותר או פחות הורמונים?

 

[idoamsallem]

ההורמונים נמצאים בגוף שלך

 

[EMZ]

הם מיוצרים על ידי הגוף כתגובה לאוכל.

 

[theidan]

אני שואל את זה, כי נגיד אני רעב, אני הולך למסעדה ואני רוצה לשבוע. לא אכפת לי קלוריות, מאזן חלבונים, שומנים, כלום. רק שיהיה לי טעים ואני אהיה שבע.
נניח אני צריך לבחור בין 2 מנות שניראות לי טעימות באותה מידה. איך אני יכול לקבוע ככה לפי כלל אצבע מה ישביע יותר? זאת הכוונה שלי.

נ.ב- אני יודע שההורמון הוא מי שאומר לך שאתה שבע. השאלה היא איך הוא קובע מתי אתה שבע.