מסה פיצת חלבון

[DarY]

אחלה מתכון.. היום ניסיתי אותו הרבה חלבון פחממות וקלוריות.. לא מתאים למחטבים..



מצרכים לבצק:

1. 2 כוסות קמח תופח
2. 3 כפות שמן זית
3. גביע גבינה לבנה 5%
4. מלח
5. מים

אופן ההכנה:

1. ערבבו את כל החומרים יחד ואת המים צקו בהדרגה עד שמתקבל בצק גמיש ונעים.
2. שמנו תבנית בכפית שמן (או תרסיס שמן במידה ויש בבית).
3. שטחו את הבצק לתבנית פיצה עגולה או תבנית תנור.

מצרכים לרוטב וגבינה:

1. קופסת רסק עגבניות מדוללת במעט במים.
2. שום כתוש.
3. אורגנו.
4. מלח.
5. 150 גרם גבינה צפתית מגוררת.

השלמת הפיצה:

1. ערבבו את כל חומרי הרסק בקערה קטנה.
2. מרחו שכבה דקה (אך לא מידי) של הרסק על הבצק בתבנית.
3. פזרו 150 גרם גבינה צפתית מגורדת מעל הרוטב.
4. הכניסו לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות עד להשחמה.

אני השתמשתי בגבינה צהובה לא בצפתית

לקוח מפה:

http://www.pizzot.co.il/recipe.php?type=1&recipe=32



זה יוצא בערך לכל המגש:

1500-1700 קלוריות

170~ פחממה
60-70 חלבון
60~ שומן

 

[דני שובבני]

אחלה מתכון.. היום ניסיתי אותו הרבה חלבון פחממות וקלוריות.. לא מתאים למחטבים..



מצרכים לבצק:

1. 2 כוסות קמח תופח
2. 3 כפות שמן זית
3. גביע גבינה לבנה 5%
4. מלח
5. מים

אופן ההכנה:

1. ערבבו את כל החומרים יחד ואת המים צקו בהדרגה עד שמתקבל בצק גמיש ונעים.
2. שמנו תבנית בכפית שמן (או תרסיס שמן במידה ויש בבית).
3. שטחו את הבצק לתבנית פיצה עגולה או תבנית תנור.

מצרכים לרוטב וגבינה:

1. קופסת רסק עגבניות מדוללת במעט במים.
2. שום כתוש.
3. אורגנו.
4. מלח.
5. 150 גרם גבינה צפתית מגוררת.

השלמת הפיצה:

1. ערבבו את כל חומרי הרסק בקערה קטנה.
2. מרחו שכבה דקה (אך לא מידי) של הרסק על הבצק בתבנית.
3. פזרו 150 גרם גבינה צפתית מגורדת מעל הרוטב.
4. הכניסו לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות עד להשחמה.

אני השתמשתי בגבינה צהובה לא בצפתית

לקוח מפה:

http://www.pizzot.co.il/recipe.php?type=1&recipe=32



זה יוצא בערך לכל המגש:

1500-1700 קלוריות

170~ פחממה
60-70 חלבון
60~ שומן

אין גבנ'ץ?

 

[DarY]

שים למעלה מה שאתה אוהב ..אני שמתי גבנצ במתכון רשום צפתית

 

[sagi517]

נשמע טוב נראה לי אני יכין את זה השבוע ויספר איך יצא

 

[Psycho]

גבינה לבנה? אתה בטוח?
איזה כמות? חצי קילו?

 

[TvrSp12]

אני מכין בצק דומה לילדים שלי, רק שאני לא משתמש במים בבצק ומחליף את הגבינה בגביע קוטג'

 

[Bengolan2013]

מישהו ניסה כבר? איך יצא טעים?

 

[Psycho]

אני עשיתי, הוספתי גם טונה כדי שזה יהיה אנאבולי 🤘
יצא סבבה.

 

[DarY]

אני עשיתי, הוספתי גם טונה כדי שזה יהיה אנאבולי 🤘
יצא סבבה.

כן זה נחמד , הרבה חלבון ולא מפוצץ לך תחיים

 

[GiladK]

לא צריך לשים גבינה צהובה?

 

[גשש בלש]

כמה גבינה לבנה צריך? 250 גרם?

 

[Psycho]

כמה גבינה לבנה צריך? 250 גרם?

כן.

 

[DarY]

שים בערך קופסא.. אם תשים יותר זה יצא נוזלי ומעל תשים מה שאתה אוהב אני אוהב לשים גבנצ זיתים תירס טונה

 

[ShayH]

גבינה לבנה בבצק? נשמע מעניין. אני אנסה בבסיס
כמה מלח צריך להשים בבצק? ולא צריך לתת לבצק זמן לתפוח או משהו?

 

[Hakashish]

לא צריך מלח ולא צריך לתת לזה לתפוח.
אני רק מוסיף קצת אבקת שום
אפשר גם להוסיף חצי שקית אבקת אפייה במקום להשתמש בקמח תופח.

 

[Hakashish]

לא צריך מלח ולא צריך לתת לזה לתפוח.
אני רק מוסיף קצת אבקת שום
אפשר גם להוסיף חצי שקית אבקת אפייה במקום להשתמש בקמח תופח.