נק' מוניטין:
3,782
המתכון הכי פשוט בעולם.
מרכיבים:
אני משתמש בחלבון בטעמים קרם עוגיות ושוקולד של Musclepharm, יוצא נהדר עם כל אחד מהם.
ניסיתי עם חלבון בעמק (חלבון ללא טעם). יוצא, מן הסתם, די חסר טעם ויבש.
וזהו!
אפשר להוסיף כל מיני דברים לטעם. למשל, היום הוספתי שתי קוביות שוקולד מריר 85% בבלילה. הוסיף המון, והשוקולד נזל מתוך העוגה.
תהליך ההכנה:
1. שוברים את הביצה לקערה קטנה. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד בין החלבון לחלמון.
2. מוסיפים שתי כפות חלב.
3. מוסיפים סקופ חלבון.
4. מערבבים עד לקבלת בלילה סמיכה. אני מערבב עם מזלג קטן עד שכל האבקה התערבבה.
5. מכניסים למיקרו ל-40 שניות עד דקה, בהתאם לחוזק המיקרוגל. אני עוטף את הקערה בניילון נצמד ומבצע בו כמה חורים, אך מניסיון זה עובד גם בלי אם אתם עצלנים.
6. מוציאים ובודקים שאין נוזל בקערה. אפשר גם להשאיר בתוך העוגה מעט נוזל שייתן הרגשה של סופלה אמתי, אבל אל תשכחו שאתם אוכלים ביצה חיה כשאתם עושים את זה. אני מעדיף לקבל עוגה.
7. אוכלים, נהנים וחוזרים להגיד לי איך יצא! שתפו תמונות.
אני אוכל את זה כל בוקר כשאני בבית ולא בצבא כבר כמה חודשים. אחלה דרך לפתוח את הבוקר עם מנת חלבון מעולה.
ערכים:
סקופ חלבון (בהתאם לחברה): בדרך כלל 24 גרם חלבון, 2 גרם פחמימה וגרם עד שני גרם שומן. 120 קלוריות.
ביצה שלמה (גודל M): 7 גרם חלבון, 0.5 גרם פחמימה, 6 גרם שומן. 85 קלוריות.
שתי כפות חלב 3%: 0.66 גרם חלבון, גרם פחמימה, 0.6 גרם שומן. 12 קלוריות.
קיבלנו עוגה מעולה שמכילה 207 קלוריות, 32.6 גרם חלבון (כולו מלא), 3.5 גרם פחמימה, 8.6 גרם שומן.
*כמובן, אם אתם מוסיפים שוקולד או כל תוספת אחרת, יש לחשב את הערכים התזונתיים.
בתיאבון!
מרכיבים:
- סקופ חלבון (כ-30 גרם אבקה).
אני משתמש בחלבון בטעמים קרם עוגיות ושוקולד של Musclepharm, יוצא נהדר עם כל אחד מהם.
ניסיתי עם חלבון בעמק (חלבון ללא טעם). יוצא, מן הסתם, די חסר טעם ויבש.
- ביצה שלמה.
- 2 כפות חלב.
וזהו!
אפשר להוסיף כל מיני דברים לטעם. למשל, היום הוספתי שתי קוביות שוקולד מריר 85% בבלילה. הוסיף המון, והשוקולד נזל מתוך העוגה.
תהליך ההכנה:
1. שוברים את הביצה לקערה קטנה. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד בין החלבון לחלמון.
2. מוסיפים שתי כפות חלב.
3. מוסיפים סקופ חלבון.
4. מערבבים עד לקבלת בלילה סמיכה. אני מערבב עם מזלג קטן עד שכל האבקה התערבבה.
5. מכניסים למיקרו ל-40 שניות עד דקה, בהתאם לחוזק המיקרוגל. אני עוטף את הקערה בניילון נצמד ומבצע בו כמה חורים, אך מניסיון זה עובד גם בלי אם אתם עצלנים.
6. מוציאים ובודקים שאין נוזל בקערה. אפשר גם להשאיר בתוך העוגה מעט נוזל שייתן הרגשה של סופלה אמתי, אבל אל תשכחו שאתם אוכלים ביצה חיה כשאתם עושים את זה. אני מעדיף לקבל עוגה.
7. אוכלים, נהנים וחוזרים להגיד לי איך יצא! שתפו תמונות.
אני אוכל את זה כל בוקר כשאני בבית ולא בצבא כבר כמה חודשים. אחלה דרך לפתוח את הבוקר עם מנת חלבון מעולה.
ערכים:
סקופ חלבון (בהתאם לחברה): בדרך כלל 24 גרם חלבון, 2 גרם פחמימה וגרם עד שני גרם שומן. 120 קלוריות.
ביצה שלמה (גודל M): 7 גרם חלבון, 0.5 גרם פחמימה, 6 גרם שומן. 85 קלוריות.
שתי כפות חלב 3%: 0.66 גרם חלבון, גרם פחמימה, 0.6 גרם שומן. 12 קלוריות.
קיבלנו עוגה מעולה שמכילה 207 קלוריות, 32.6 גרם חלבון (כולו מלא), 3.5 גרם פחמימה, 8.6 גרם שומן.
*כמובן, אם אתם מוסיפים שוקולד או כל תוספת אחרת, יש לחשב את הערכים התזונתיים.
בתיאבון!
