חיטוב פנקייק חלבון משודרג ללא פחמימה

[Dor Lisker]

מתכון:
לערבב בכוס גדולה או בקערה
סקופ חלבון (אני שם קצת יותר)
2 חלבוני ביצה
רבע כפית אבקת אפיה
חצי כפית קקאו
רבע כפית קינמון
סוכרזית או ממתיק אחר
3 כפות מים
אחרי התזה קלה של ספריי שמן לשפוך את התערובת למחבט, לבשל רק מצד אחד כדי שיהיה מרקם של שוקולד.
אפשר להוסיף חמאת בוטנים או אגוזי מלך בתור מנת שומן יוצא פצצה

 

[אנטי שומן]

מישהו ניסה?
בכמה רמות חלבון מדובר על כל הכמות?

 

[lala17]

איך לי בחיים זה לא יצא ככה

 

[ZivFarbman36]

טעים מאוד, תודה!

 

[ta31]

יצא לי מעולה תודה רבה

*דגש חשוב אחרי שעשיתם הכל ושמתם במחבת
לוקח לפנייק מהר מאוד להקשות למטה..
צריך לשים אותו ממש מעט זמן במחבת..

 

[Dark Soul Omega]

האמת שנראה ממש סבבה!!
לצערי כישורי המטבח שלי מסתכמים בלהכין ביצה קשה ולפתוח קופסת שימורים של טונה!

 

[Moseri123]

ניסיתי להכין והדרך הכי טובה שלי היה כדי שאני יוכל להפוך את זה בלי בעיה זה לשים מכסה שיתבשל טיפה למעלה ואז להפוך
עצה שלי מי שלא הכי חזק בקישורי המטבח

 

[oronp]

נראה טוב 😋🍴

 

[avihayshriki]

מה הערכים של זה?

 

[josh3024]

למי שתוהה לגבי הערכיים
אם הולכים בדיוק לפי המתכון אז:


קלוריות 53 + (הקלוריות מסקופ החלבון 110-200 חישוב גס)
חלבונים (גרם) 7.97 + (החלבונים מסקופ החלבון 22-35)
פחמימות (גרם) 3.512 + (הפחמימות מסקופ החלבון 1-8)
מתוכן סוכרים (גרם) 0.47+ (הסוכרים מאבקת החלבון במידה ויש)
שומנים (גרם) 0.44 + (השומנים מסקופ החלבון 1.5-8)
מתוכם שומן רווי (גרם) 0.24
מתוכם שומן טראנס (גרם) 0
כולסטרול (מ"ג) 0
נתרן (מ"ג) 915.147

כל מה שנותר זה להוסיף את הערכים מהסקופ חלבון
כל אבקה שונה מהשנייה

והערכיים של השמן לא חושבו במידה וזה כמה שפריצים
זה לא סיפור גדול.

תודה על המתכון ינסה אותו בהמשך אולי ביום צ'יט או בתקופת המסה.