מסה בקשה|מתכונים לשיבולת שועל

[Yarin115]

היום קניתי שיבולת שועל ורציתי לבקש כמה מתכונים טעימים להכין עם זה.

כרגע אין לי אבקת חלבון אז אם אפשר מתכונים בלי.

לא אכפת לי כל כך אם זה שייק פנקייק או דייסה (אבל עדיפות לדייסה.).

עריכה:

ראיתי את התפריט הזה ויש לי שאלה:
300 מ"ל חלב
150 גרם שיבולת שועל
וסקופ חלבון

השאלה שלי היא באם אפשר להחליף את הסקופ חלבון בשוקולית או משהו כזה?

 

[oOtalOo]

אם אין לך אבקה בגלל המחיר או מיקום החנות, אז תזמין אבקה מחו"ל.
בדיוק התחלתי להכין כבר כמה ימים שיבולת שועל עם חלבון קזאין של דיימטייז בטעם קינמון. יוצא מעולה.

אם אין לך אבקה אז זה דורש יותר מאמץ. תחפש באינטרנט מתכונים ותנסה כמה דברים עד שיצא טעים יותר.
ניסיתי כמה פעמים בעבר עם פירות כמו בננה וכ'ו אבל זה עדיין מגעיל לי.
אתה יכול לנסות עם קקאו ופירות כמו דובדבנים, תותים, בננות ועוד. ועוד כל מיני תוספות ווריאציות.
כדי באמת לשפר את זה אני חושב שתצטרך למצוא מתכון יותר רציני.
הנה משהו שמצאתי בחיפוש קצר 8 Classic Overnight Oats Recipes You Should Try - Wholefully

בכל מקרה עם אבקה מתאימה זה גם טעים וגם בריא

 

[Yarin115]

אם אין לך אבקה בגלל המחיר או מיקום החנות, אז תזמין אבקה מחו"ל.
בדיוק התחלתי להכין כבר כמה ימים שיבולת שועל עם חלבון קזאין של דיימטייז בטעם קינמון. יוצא מעולה.

אם אין לך אבקה אז זה דורש יותר מאמץ. תחפש באינטרנט מתכונים ותנסה כמה דברים עד שיצא טעים יותר.
ניסיתי כמה פעמים בעבר עם פירות כמו בננה וכ'ו אבל זה עדיין מגעיל לי.
אתה יכול לנסות עם קקאו ופירות כמו דובדבנים, תותים, בננות ועוד. ועוד כל מיני תוספות ווריאציות.
כדי באמת לשפר את זה אני חושב שתצטרך למצוא מתכון יותר רציני.
הנה משהו שמצאתי בחיפוש קצר 8 Classic Overnight Oats Recipes You Should Try - Wholefully

בכל מקרה עם אבקה מתאימה זה גם טעים וגם בריא

אבקת חלבון עד כדי כך משמעותית? זה כל כך מוסיף לטעם?

מישהו נתן לי את המתכון הזה ויש לי שאלה:
חביתה.
לשבור 4-5 ביצים לקערה
5 כפות שיבולת שועל
לערבב
לשפוך למחבט להכין כמו חביתה רגילה ולאכול.

עכשיו השאלה שלי היא האם זה בריא לאכול כל כך הרבה ביצים? בגלל הכולוסטרול הבנתי שזה לא הכי בריא שיש...

 

[Sonoss]

יש לך בלנדר?

 

[Yarin115]

יש לך בלנדר?

כן.

 

[Sonoss]

כן.

שים את השיבולת שועל בבלנדר עם הביצים ומעט מים, אחר כך תשים במחבת, יצא כמו פנקייק.

 

[Yarin115]

שים את השיבולת שועל בבלנדר עם הביצים ומעט מים, אחר כך תשים במחבת, יצא כמו פנקייק.

מים או שאפשר חלב?

כמה ביצים? כמה ש"ש?

 

[Sonoss]

מים או שאפשר חלב?

כמה ביצים? כמה ש"ש?

לא ניסיתי עם חלב אבל שווה לנסות..
וזה תלוי כמה אתה צריך. אתה לא סופר ערכים וקלוריות?

 

[Yarin115]

לא ניסיתי עם חלב אבל שווה לנסות..
וזה תלוי כמה אתה צריך. אתה לא סופר ערכים וקלוריות?

רוצה להגיע לאיזה 900-1200 קלוריות בארוחה הזאת

כצה ביצים וכמה שיבולת שועל אתה חושב שאני יצטרך?

 

[Ronch]

רוצה להגיע לאיזה 900-1200 קלוריות בארוחה הזאת

כצה ביצים וכמה שיבולת שועל אתה חושב שאני יצטרך?

על כל שלוש ביצים אני שמה 20-25 גרם שיבולת שועל, אם אתה רוצה לשדרג תוסיף מייפל זה אש

 

[Yarin115]

על כל שלוש ביצים אני שמה 20-25 גרם שיבולת שועל, אם אתה רוצה לשדרג תוסיף מייפל זה אש

כמה ביצים מותר לאכול ביום? כי הבנתי שאסור לאכול הרבה בגלל הכולוסטרול. זה נכון?

 

[Ronch]

כמה ביצים מותר לאכול ביום? כי הבנתי שאסור לאכול הרבה בגלל הכולוסטרול. זה נכון?

אין מותר או אסור, אני באופן אישי לא עוברת את ה3-4 חלמונים ביום אבל לדעתי אין הגבלה מסויימת אם אתה בנאדם בריא

עדיף שתחכה לתגובות של מבינים ממני

 

[Yarin115]

אין מותר או אסור, אני באופן אישי לא עוברת את ה3-4 חלמונים ביום אבל לדעתי אין הגבלה מסויימת אם אתה בנאדם בריא

עדיף שתחכה לתגובות של מבינים ממני

סבבה תודה!

רק שלא יהיה פאדיחות

שאמרת לשים 3 ביצים ו 25 גרם ש"ש התכוונת לפנקייק נכון?
ואם אני שם 4 ביצים, לשים 30-35 גרם ש"ש?

 

[Ronch]

סבבה תודה!

רק שלא יהיה פאדיחות

שאמרת לשים 3 ביצים ו 25 גרם ש"ש התכוונת לפנקייק נכון?
ואם אני שם 4 ביצים, לשים 30-35 גרם ש"ש?

זה יוצא בערך כמו פנקייק..
במקום לעשות חביתה רגילה אני מוסיפה את הש"ש, קינמון וטיפה מייפל, מערבבת ולמחבת
זה לא בדיוק פנקייק
תשחק עם הכמויות ותראה מה מתאים לך, אני שמה 20 גרם על שלוש ביצים וזה תופס מספיק נפח

 

[Yarin115]

זה יוצא בערך כמו פנקייק..
במקום לעשות חביתה רגילה אני מוסיפה את הש"ש, קינמון וטיפה מייפל, מערבבת ולמחבת
זה לא בדיוק פנקייק
תשחק עם הכמויות ותראה מה מתאים לך, אני שמה 20 גרם על שלוש ביצים וזה תופס מספיק נפח

וכמה קלוריות בערך זה יוצא?

אני ינסה היום בערב.

 

[daniel2006]

חלב
שיבולת שועל
דבש

בישול על אש נמוכה
מין קורנפלקס חם זה פשוט מעדן
אפשר גם להוסיף אגוזי מלך

 

[Ubalaish]

רוצה להגיע לאיזה 900-1200 קלוריות בארוחה הזאת

כצה ביצים וכמה שיבולת שועל אתה חושב שאני יצטרך?

זה יחסית הרבה קל' לארוחה אחת- זה לאכול ולהתפוצץ, ותצטרך כנראה לאכול את זה מתוך "צלחת לווין" אם אתה רוצה להשיג את זה רק מהשיבולת והחלב...

בגדול אין בעיה מיוחדת לצרוך כמות שכזו בארוחה אחת- מה שכן זה כמות גדולה באזור ~ 200 גרם שיבולת-שגם אם תטחון אותה היא יחסית דחוסה ומנפחת תבטן...

בכל אופן להכנה מהירה תוכל לטחון את השיבולת באמצעות בלנדר/קוצץ מראש לצורה יותר של אבקה/קמח - (תשתדל לקנות אותה גרוסה דק דבר שיקל עליך) תוסיף מים/ חלב(יותר קל'- בטעם וניל מוסיף לטעם) + כפית של קינמון + כף חמאת בוטנים + בננה(אם יש)/תמרים
ויצא לך מעדן .

אני עושה את זה בתור שיק על בסיס מים עם אבקת חלבון בטעם בננה- לא צריך להיות הבדל גדול, בגלל שאין לך אבקה ממליץ לצרוך תחלבון בצורה אחרת- אולי ביצה קשה/חביתה או יוגורט.

 

[Yarin115]

זה יחסית הרבה קל' לארוחה אחת- זה לאכול ולהתפוצץ, ותצטרך כנראה לאכול את זה מתוך "צלחת לווין" אם אתה רוצה להשיג את זה רק מהשיבולת והחלב...

בגדול אין בעיה מיוחדת לצרוך כמות שכזו בארוחה אחת- מה שכן זה כמות גדולה באזור ~ 200 גרם שיבולת-שגם אם תטחון אותה היא יחסית דחוסה ומנפחת תבטן...

בכל אופן להכנה מהירה תוכל לטחון את השיבולת באמצעות בלנדר/קוצץ מראש לצורה יותר של אבקה/קמח - (תשתדל לקנות אותה גרוסה דק דבר שיקל עליך) תוסיף מים/ חלב(יותר קל'- בטעם וניל מוסיף לטעם) + כפית של קינמון + כף חמאת בוטנים + בננה(אם יש)/תמרים
ויצא לך מעדן .

אני עושה את זה בתור שיק על בסיס מים עם אבקת חלבון בטעם בננה- לא צריך להיות הבדל גדול, בגלל שאין לך אבקה ממליץ לצרוך תחלבון בצורה אחרת- אולי ביצה קשה/חביתה או יוגורט.

כן אני יודע שזה יחסית הרבה פשוט בזמן האחרון אין לי זמן לעוד ארוחות אז אני מסתפק בשלוש (לבנתיים...)
אז מה שאתה אומר זה לא פנקייק זה שייק, כן?

אז לעשות ככה:
400 מ"ל חלב/מים ~200 קלוריות
200 גרם שיבולת שועל ~700 קלוריות
קינמון
(?) בננה (כדאי לשים את זה? שיהיה קצת טעם...)
אתה אומר שאם אני ישים 200 גרם שיבולת שועל זה לא יהיה טעים? כדאי לשים פחות?

בקשר לחלב נראלי הגזמתי אם הכמויות... כמה נראלך אני צריך לשים?

 

[BiraMaccabi]

זה לא שזה יהיה טעים, פשוט 200 גרם שיבולת שועל סביר להניח תעמיס לך על הבטן. אני הייתי אוכל (או יותר נכון שותה) 200 גרם שיבולת שועל לפני בצפר כדי להספיק, אחרי כמה שעות הרגשתי נפיחות בבטן וכשחזרתי הייתה לי יציאה יפה מאוד בשירותים

אם אין לך בעיה עם זה אז אני לא חושב ש200 גרם שיבולת שועל יהיה בעיה

אגב לדעתי להצעה האחרונה שלך אפשר להוסיף קצת מים כי זה ייצא סמיך מאוד, אני עם 100 גרם שיבולת שועל, 300 מל חלב ובננה הייתי צריך להוסיף מים כדי שיהיה יותר דליל

 

[Ubalaish]

כן אני יודע שזה יחסית הרבה פשוט בזמן האחרון אין לי זמן לעוד ארוחות אז אני מסתפק בשלוש (לבנתיים...)
אז מה שאתה אומר זה לא פנקייק זה שייק, כן?

אז לעשות ככה:
400 מ"ל חלב/מים ~200 קלוריות
200 גרם שיבולת שועל ~700 קלוריות
קינמון
(?) בננה (כדאי לשים את זה? שיהיה קצת טעם...)
אתה אומר שאם אני ישים 200 גרם שיבולת שועל זה לא יהיה טעים? כדאי לשים פחות?

בקשר לחלב נראלי הגזמתי אם הכמויות... כמה נראלך אני צריך לשים?

גבר הכל עניין של טעם. אין שחור ולבן!
תנסה תראה איך יילך, אני בכל אופן תשייק שלי בבוקר לא שותה עם כמות כזו של ש"ש מה שכן הטעם אגדי מבלי להוסיף ממתיקים וכו'.

בננה קשה למצוא היון כי זה לא העונה-
בשביל טעם המלצתי לך על חלב וניל, וקינמון- מוסיפים הרבה, בנוסף אתה יכול להוסיף תמר במקום הבננה שמוסיף עוד מתיקות,
הרווחת שיק מתוק ובריא על הבוקר!

עוד טיפ בגלל התקופה זרוק כמה קוביות קרח ואז בכלל אתה בכיוון הנכון
מה שנשאר זה לשחק עם כמויות ויחסים כדי לקבל שיק מצד אחד טעים ומאוזן מבחינת טעם ולראות איך שהוא עובר ומשפיע על תחושת הכבדות בבטן, ומצד שני איך אתה מגיע לערכים אותם אתה צריך להשיג.

בהצלחה.