תגובה אחרונה ע"י Joy Cohen

  1. Joy Cohen

    כיצד משפיעה תמצית צמח האשווגנדה על מדדים של איכות שינה?

    שינה היא מצב של חוסר הכרה זמני בו תגובת המוח לגירויים חיצוניים פוחתת, והיא דרושה לבריאות כללית ולתפקוד יום יומי תקין. עדויות הולכות וגוברות מצביעות על כך שישנו קשר בין שעות שינה מועטות לירידה בתפקוד, לסיכון מוגבר למחלות לב, לסוכרת, להשמנת יתר, ואף לסיכון מוגבר לתמותה. על פי המלצות הקרן הלאומית...
  2. Joy Cohen

    אימון AB או FBW - איזה מהם יתרום יותר לעלייה במסת השריר ובחוזק?

    אימון כוח הוא כל אימון בו נבצע פעולה שבה השריר מתנגד, ועל כן נקרא גם אימון התנגדות. התועלת המופקת מאימון כוח מתייחסת לשינויים המתבצעים בשריר וניתן לחלקה לשני סוגים: 1. עלייה בחוזק השריר. 2. עלייה במסת השריר (היפרטרופיה). בכדי למקסם את התהליכים הנ״ל נדרש להתחשב במשתני אימון כוח שונים, כמו...
  3. Joy Cohen

    האם דיאטה דלה מאוד בפחמימה תגרום להאטה בקצב חילוף החומרים?

    כיצד ההוצאה האנרגטית תשתנה בעקבות אדפטציה מטבולית ורמה גבוהה של גופי קטון? הייתכן שהאחרונים גורמים להאטה בקצב חילוף החומרים במנוחה? עצם הירידה במשקל מובילה באופן טבעי לירידה בהוצאה האנרגטית במנוחה (RMR), שהיא כמות הקלוריות שאנו מוציאים על תפעול מערכות הגוף ביום נתון. הסתגלות מטבולית מתייחסת...
  4. Joy Cohen

    תזונה ותוספים אינפוגרפיק האם צריכת סויה מזיקה לבריאות?

    המאמר: פולי הסויה הם חלק מקבוצת הקטניות (יחד עם שעועית, אפונה, חומוס, פול, עדשים ועוד) והם מוערכים בזכות תכולת החלבון שבהם ואיכותו, אשר נחשבים לגבוהים במיוחד בקרב קבוצה זו. מוצרים מבוססי סויה יכולים להיות מותססים (מיסו, נאטו, טמפה ורוטב סויה) או לא מותססים (פולי סויה, חלב סויה וטופו). נזקים...
  5. Joy Cohen

    מטבוליזם אינפוגרפיק האם דיאטה קטוגנית עדיפה על דיאטות אחרות למטרת ירידה במסת השומן?

    *** במקור שימשה הדיאטה הקטוגנית אסטרטגיה תזונתית לצמצום התקפי אפילפסיה, אם כי בשנים האחרונות גדל העניין בדיאטה זו דווקא בהקשר של ירידה במשקל והיתרונות המיוחסים לה בהקשר של איבוד שומן מוגבר. סקירת מחקרים בחנה את הבסיס הפיזיולוגי של הדיאטה הקטוגנית והשפעותיה על הרכב הגוף. כמו כן נבחנו השפעות...
  6. Joy Cohen

    האם בקרב אנשים הנוטים להשמנת יתר ישנם דפוסי אכילה המקושרים עם אכילת יתר?

    נהוג לחשוב כי אנשים הנוטים להשמנה חולקים את אותם דפוסי אכילה, שעבור רובנו נתפסים כ"לא בריאים", כמו: 1. דילוג על ארוחת בוקר 2. אכילה בלילה 3. צריכה מרובה של מזון מהיר עם זאת, לא בהכרח כל אדם שהינו בעל השמנת יתר יציג את כל אחד מדפוסי האכילה הנ"ל, וייתכן כי ניתוח פרטני יותר של דפוסי אכילה...
  7. Joy Cohen

    האם חומצות שומן מסוג אומגה 3 מגנות מפני מחלות לב וכלי דם?

    מעטים האנשים שרואים בצריכה קבועה של שומן בתזונה היומית הרגל חיובי. אך לפני שאנחנו נותנים את דעתנו על כך, ראשית יש להבין שישנם סוגים שונים של שומן במזון אותו אנו צורכים. ספציפית, חומצות שומן מסוג אומגה 3 נתפסות בשנים האחרונות כבעלות אפקט מגן מפני מחלות לב וכלי דם כמו טרשת עורקים, אשר מהוות גורם...
  8. Joy Cohen

    תזונה ותוספים אינפוגרפיק האם פירות עלולים להירקב או לתסוס בקיבה?

    למרבה הצער, תזונה היא נושא פרוץ, וככזה הוא טומן בחובו מיתוסים רבים. אחד הנושאים הנפוצים הוא תזמון צריכת פירות, כלומר מתי וכיצד עלינו לצרוך אותם. מה עומד מאחורי המיתוסים האלו, והאם יש להם ביסוס פיזיולוגי או אחיזה כלשהי במציאות? **אין לצרוך פירות בזמן הארוחה** הטענה היא שאכילת פירות בזמן הארוחה...
  9. Joy Cohen

    האם שימוש באפליקציה לניטור תזונתי יעיל לירידה במשקל?

    תיעוד צריכת המזון הוא כלי עזר לירידה במשקל, אך ההקפדה על תיעוד המזון מתרופפת תוך זמן די קצר שבסופו של דבר מוביל לתוצאות שאינן אופטימליות. המחקר הנוכחי בחן האם שילוב של טיפול התנהגותי לצד ניטור תזונתי מעלה את השימוש בכלים למעקב תזונתי לצורכי ירידה במשקל. למשתתפי המחקר נקבע יעד של 5% ירידה במשקל...
  10. Joy Cohen

    תזונה ותוספים אינפוגרפיק האם דיאטה עם הפסקות מונעת הסתגלויות (אדפטציות) מטבוליות ומזרזות ירידה במשקל?

    כחלק מהקושי לרדת במשקל ולשמור על המשקל החדש באמצעות שינויים באורח החיים, קיימות הסתגלויות (אדפטציות) מטבוליות אשר מתבטאות בכך שהגוף מגיב לגירעון קלורי (ממושך) באמצעות סדרת שינויים התנהגותיים ופיזיולוגיים (תגובות פיצוי). אחת מאותן תגובות פיצוי הינה ירידה בהוצאה האנרגטית במנוחה (הקלוריות שאנו...
  11. Joy Cohen

    כיצד נגדיל את הסיכוי לשמירה על המשקל לאחר ירידה?

    מרבית התהליכים לירידה במשקל מתמקדים בהגעה אל משקל היעד הנכסף, אלא שישנו תהליך נוסף בעל אחוזי הצלחה נמוכים במיוחד אותו אנשים נוטים שלא לקחת בחשבון והוא שמירה על המשקל החדש לאורך זמן. העדויות כיום מצביעות על כך שבתוך 5 שנים מסיום תהליך ההרזיה ישנה חזרה למשקל ההתחלתי. נתון זה מהווה את הבסיס לסקירת...
  12. Joy Cohen

    תזונה ותוספים אינפוגרפיק האם העמסת פחמימות בזמן גירעון קלורי תורמת לירידה במשקל?

    נהוג לחשוב שצריכה של ארוחה עתירת קלוריות או עשירה בפחמימות היא המפתח למניעת העצירה שלעיתים מתרחשת בזמן תקופה ממושכת של גירעון קלורי וירידה במשקל. מעבר למפלט הפסיכולוגי שארוחה כזו יכולה לספק, ההיגיון מאחורי השיטה מתבסס על שינויים בהפרשה ובריכוז של לפטין, הורמון המופרש מתאי השומן ביחס למסת השומן...
  13. Joy Cohen

    עודף משקל לא מסתכם רק במחסור בכוח רצון

    כאנשים בוגרים אנחנו לומדים לקחת אחריות על המעשים שלנו, וכל כישלון או הצלחה נתפסים כבחירה. כך גם השמנת יתר, שהרי לא ניתן לערער על כך שמדובר בתוצאה של צריכה קלורית הגבוהה יותר מההוצאה האנרגטית. ואם העניין מסתכם במאזן קלורי, למעשה, כל שאנשים צריכים לעשות הוא לאכול פחות ולזוז יותר. ואולם, לא בטוח...
  14. Joy Cohen

    תזונה ותוספים אינפוגרפיק הימנעות מצריכת פחמימות בבוקר - פתרון קסם לשריפת שומנים או עוד מיתוס?

    כחלק משורה ארוכה של מיתוסים, עומדת ההבטחה כי צריכת פחמימות לאורך השעות המוקדמות של היום מובילה לעלייה בייצור השומן, ועל כן יש לצרוך את מרבית הפחמימות בשעות הערב. בבסיס הטענה עומדת העלייה ברגישות להורמון אינסולין שמתרחשת בשעות המוקדמות של היום, ובאה לידי ביטוי ביכולת משופרת של הגוף לספוג את...
  15. Joy Cohen

    ארוחת בוקר כמקדמת בריאות - גורם, תוצאה, או רק סמן לאורח חיים בריא?

    ארוחת הבוקר זכתה בעבר למעמד ה"ארוחה החשובה ביותר ביום", אך בפועל מדובר באמונה המבוססת על מחקרי תצפית בהם נמצא קשר בין ארוחות הבוקר לעלייה בקצב חילוף החומרים ולעלייה במדדי הבריאות, ולכן בהתאם, בקרב אלו המדלגים עליה, קיים סיכון מוגבר לעלייה במשקל, לסוכרת, ולמחלות לבביות. באותם הדיווחים, המקפידים...
הצג עוד

מאמרים אחרונים

Back
למעלה תחתית