אבקת חלבון Casein \ WHEY
- פותח/ת השרשור NGURaz
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
925
סרטון קצר שמסביר את ההבדלים.
בנוסף לכך, המרקם שלהם גם שונה, קזאין יוצא הרבה יותר סמיך.
נק' מוניטין:
13,122
לא כתבה אמינה במיוחד.
בגדול קזאין זה חלבון שמתפרק לאט יותר ו-whey כבר מפורק יחסית אז הוא מתעכל מהר.
אתה יכול להשתמש בשניהם מתי שבא לך, אין שום הבדל משמעותי. קזאין בהרבה מקרים הוא חלבון טעים יותר ומשביע ליותר זמן, וטוב יותר לבישול, אבל whey טוב יותר כדי להכניס חלבון במהלך היום או כתוספת לארוחה דלה בחלבון כי הוא לא ממלא מאוד
- פותח/ת השרשור
- #5
נק' מוניטין:
2,005
שניהם באיכות גבוהה.
ייתכן שהטעם והמרקם של חלבון קזאין לא ימצאו חן בעיניך אז הייתי בוחר במי גבינה במקומך.
יש ענייני פירוק שקצת נבדלים בין מי גבינה לקזאין, כאשר האחרון מתפרק יותר לאט, אך לעניין אין משמעות פרקטית.
נק' מוניטין:
10,872
וואלה? למה?
נק' מוניטין:
13,122
הבנתי שיש דברים מסויימים שזה מתערבב טוב יותר ונותן טעם טוב יותר, אבל זה בערך הכל
