הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

החלטתי שנמאס לי לבשל

  • פותח/ת השרשור HH10
  • פורסם בתאריך

HH10

משתמש מתחיל
218
49
נק' מוניטין:
178
218
49
אז לפני חודש בערך החלטתי שאני מפסיק לבשל כל יום והכנתי לי קינואה וחזה עוף והקפאתי.
אני מתכוון הסופ"ש להכין 180 שקיות של 300 גרם קינואה ו200 גרם חזה עוף לבוקר צהריים וערב, זה אמור להספיק לי לחודשיים.
אני הולך לאכול רק את זה וחצי ליטר - ליטר חלב ביום.

יש פה פוטנציאל משמעותי ליצור חוסרים תזונתיים לדעתכם?
 
אז לפני חודש בערך החלטתי שאני מפסיק לבשל כל יום והכנתי לי קינואה וחזה עוף והקפאתי.
אני מתכוון הסופ"ש להכין 180 שקיות של 300 גרם קינואה ו200 גרם חזה עוף לבוקר צהריים וערב, זה אמור להספיק לי לחודשיים.
אני הולך לאכול רק את זה וחצי ליטר - ליטר חלב ביום.

יש פה פוטנציאל משמעותי ליצור חוסרים תזונתיים לדעתכם?
בהחלט, זה גם נשמע משעמם רצח.
לא נראה שיש לך מספיק שומן, וויטמינים, מינרלים, וחומצות שומניות.

כלל ראשון שלא יהיה חוסרים, זה גיוון.

וחזה עוף במקפיא מעל חודש נשמע דיכאון, אחי, תתחתן וזהו.

לפחות תגוון טיפה, תקפיא חלק עם סלמון במקום עוף, כמה עם אורז במקום קינואה, ותוסיף שמן זית לכל אחד. ותגוון הלאה.
בנוסף, תמצא דרך לאכול ירקות.
 
מעניין אותי כמה זמן יקח לך להכין 36 קילו חזה עוף ו 54 קילו קינואה (מניח שאזור ה 20 קילו לפני בישול) ואיך תעשה את זה.
נשמע כמות מסחרית שמצדיקה מעצר

לא ככה אזולאי?
@frozen
 
אז לפני חודש בערך החלטתי שאני מפסיק לבשל כל יום והכנתי לי קינואה וחזה עוף והקפאתי.
אני מתכוון הסופ"ש להכין 180 שקיות של 300 גרם קינואה ו200 גרם חזה עוף לבוקר צהריים וערב, זה אמור להספיק לי לחודשיים.
אני הולך לאכול רק את זה וחצי ליטר - ליטר חלב ביום.

יש פה פוטנציאל משמעותי ליצור חוסרים תזונתיים לדעתכם?


וואלה שאתה מסיים תעלה לפה תמונה!
 
נראה לי דוחה לאכול אוכל קפוא כל הזמן.. וגם מדכא בטירוף על גבול הפרעות אכילה!

בתכלס הייתי מעדיף לאכול את זה..
8eecfed408c21dc1309a45684230d21b.jpg
 
  • פותח/ת השרשור
  • #14
האוכל אמור להספיק לך לשבועיים?
אולי ייקח לך שבועיים להכין את כל הכמות העצומה הזאת

סיימתי לפני שעתיים, התחלתי ב14:00
סך הכל 8 שעות.
תכלס, עם כל הניקיונות אחר כך, לא שווה.
כנראה לא אעשה את זה שוב, עדיף להכין פעם בשבוע.
לפחות אני לא צריך לבשל חודשיים..

לכל המתפלאים, אני באמת לא מוצא בעיה לאכול את זה כל יום... יום אחד שם טחינה, יום אחר ממרח עגבניות, פסטו ווטאבר... לי זה זורם.

בתמונה זה שליש מהכמות..


מעניין אותי כמה זמן יקח לך להכין 36 קילו חזה עוף ו 54 קילו קינואה (מניח שאזור ה 20 קילו לפני בישול) ואיך תעשה את זה.


לקח לי 8 שעות.
הכנסתי את החזה עוף שלם (נקי כמובן) לארבע תבניות בשלושה מפלסים בתנור, שעה וחצי אפייה. שתי נגלות.
אחק כך קוצץ אותו, שוקל אותו ומחשב את המשקל שלו באופן יחסי למשקל לפני בישול ומערים אותו בקערה גדולה, ולוקח כל פעם 150 גרם ששווים ל200 לפני בישול.
את הקינואה בישלתי בשלושה סירים בשלוש נגלות.
 

קבצים מצורפים

  • IMG-20210225-WA0012.jpeg
    IMG-20210225-WA0012.jpeg
    KB 182.7 · צפיות: 97
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית