ייעוץ מה הקטע של הברוקולי?

[din]

ראיתי הרבה תפריטים של בילדרים.. לכולם יש משהו במשותף חוץ מהחלבון... הקטע של הברוקולי.. מה הרעיון שבילדרים אוכלים הרבה ברוקולי? זה נותן משהו מיוחד?

 

[Mike Bikov]

אני יכול לחשוב על כמה סיבות:
1. זה ממלא (50% סיבים תזונתיים)
2. מכיל כמות גבוהה של ויטמין C
3. מכיל כמות גבוהה של ויטמין K
4. מוריד את רמות הכולסטרול ועוד דברים שנויים מחלוקת שניתן למצוא כאן:
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=9

 

[din]

משה לא זוכר איפה קראתי שזה יכול להשפיע על ההפרשה של GH נישמע הזוי.. אבל אני ישמח לתשובה בכל מיקרה.. תודה מראש..

 

[Mike Bikov]

זה משפיע על הפרשת GH בדיוק כמו ששום משפיע על הפרשת טסט, קשקשת.

 

[din]

אוקיי תודה רבה..

 

[Selotep]

כן ומה שמוזר שהברוקולי הוא זה שמשפיע על ההפרשה של הGH ולא הזריקות עצמם,
לך תבין תבילדרים האלה

 

[HallucinogeN]

באמת אשמח להבהרה קצרה על כל הסיפור של פיטו-אסטרוגנים...פיטו כימיכלים?

 

[barw]

אני גם אוכל ברוקלי,כרובית וחברים בחיטוב, הם משביעים ואין בהם יחסית הרבה קלוריות/פחמימות..

 

[SPF]

עדיף כבר לאכול דשא.

 

[adimenia]

זה רק בקטע של בריאות. אני אישית חושב שזה גם טעים.

 

[tzurdo]

למיטב ידיעתי - אימון בחדר כושר (כמו פעולות רבות אחרות) מגביר שיחרור של רדיקלים חופשיים, הברוקולי מסייע להתגבר על התהליך מפני שהוא עשיר באנטיאוקסידנטים.

 

[COSMOS]

כך או כך הברוקולי מאבד את כל התכונות הנ"ל בבישול לא? ז"א שכדי להרוויח את היתרונת צריך לאכול אותו חי! איכססס!

 

[adimenia]

אפשר גם בתנור אניטיפסטי יוצא חבלז

 

[din]

אפשר גם בתנור אניטיפסטי יוצא חבלז

מאבד ערכים?

 

[adimenia]

לא.