מתכון לקבבים
- פותח/ת השרשור liavsg
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
-33
קצוץ פטרוזילה כוסברה בצל פלפל מלח תעשה קציצות ולמנגל
נק' מוניטין:
656
על כל ק''ג בשר
בצל בינוני קצוץ דק
4-5 שיני שום
צרור פטרוזיליה/כוסברה/נענע כולם ביחד קצוצים דק.
כף וחצי בהרט לבשר או כף כמון,כפית אגוז מוסקט,כפית פלפל אנגלי טחון.
מלח ופלפל.
3-4 שעות למקרר לספיגת טעמים
קציצות ולמנגל או למחבת
המהדרין מוסיפים 15% שומן אליה (כבש)
בצל בינוני קצוץ דק
4-5 שיני שום
צרור פטרוזיליה/כוסברה/נענע כולם ביחד קצוצים דק.
כף וחצי בהרט לבשר או כף כמון,כפית אגוז מוסקט,כפית פלפל אנגלי טחון.
מלח ופלפל.
3-4 שעות למקרר לספיגת טעמים
קציצות ולמנגל או למחבת
המהדרין מוסיפים 15% שומן אליה (כבש)
נערך לאחרונה:
נק' מוניטין:
-33
מילים כדורבנות אחי 😃
