ייעוץ חלבונים וקטוזיס

[kroif]

לאחר קריאה(לא מעמיקה)של ספר ה"דיאטה הקטוגנית'...אני מעונין לדעת,האם כמויות חלבון גבוהות(מעל2 ג' לק"ג)יכולות להפריע לתהליך הקטוזיס בדיאטה דלת פחמימה ובעצם "לעכב שריפת שומן"?
האם בדיאטה המבוססת על שומן יש כזה דבר "כמות מוגזמת" של שומן(בתנאי של 30 ג' פחמימה ביום)
והאם בתקופת מאסה(מאזן חיובי)זה משנה משהו בכלל יחס גבוה של שומן מול פחמימה.
יהיה טוב לקבל תשובה מחבר'ה שהתנסו דיאטות מהסוג הזה למאסה/חיטוב .

 

[Mike Bikov]

יותר או פחות קטוזיס לא שווה ליותר או פחות שריפת שומן.

 

[MOONLight]

גם בדיאטה דלת פחמימה יש בקרה קלורית כמו דיאטות נוספות. אכילת שומן בכמות גדולה וכתוצאה מזה מעבר מעל לרמת התחזוקה תביא להשמנה.

 

[kroif]

תודה לשניכם קודם כל.
אם כך,לא הבנתי כנראה את חשיבות מצב הקטוזיס ומה בעצם ההגיון בדיאטה המבוססת על שומן דווקא בתקופת מאסה?

 

[Mike Bikov]

זה בדיוק הענין, שאין הגיון.
יש משחקים עם אינסולין ואנשים עם נטייה להשמנה, כדאי להתרכז יותר שומן וחלבון ופחות בפחמימה.