ברור לי שיש צורות רבות ומגוונות לצרוך חלבון.
הרשו לי לנסחא מחדש את שאלתי:
האם הימענות מאכילת בשר בקר וירקות עלולה לגרום למחסור במרכיב מזון ייחודי, כזה שלא ניתן לקבלו מיתר
המזונות הקיימים? וכך למעשה עלול להגרם קושי בניסיון להעלות מסת שריר או גרוע מכך סכנה בריאותית ?
אם אתה נמנע מבשר בקר ספציפית לא נראה לי שיש בעיה. ירקות זה כבר יותר עניין של ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים וכו'. מה ההשפעה של הימנעות לגמרי? האמת שאין לי מושג, אבל אני קצת חשדן לגבי היסטריית "תאכל ירקות או שתמות".