ייעוץ אכילת גבינה צהובה/טונה כל יום..

[isaac3232]

שלום חברים
יש לי שאלה
ראיתי פה בפורום בהמלצות לתפריטי חיטוב למשל שהמון אנשים ממליצים לאכול גבינה צהובה וטונה בתפריט כל יום.
מבחינת גבינה צהובה אני יודע שיש בה הרבה שומן טרנס וכולסטרול,ובטונה יש את העניין עם הכספית.

האם לדעתכם בריא לאכול משני המוצרים הללו על בסיס יומי קבוע או לא?
תודה

 

[Reflect]

המחקר שיצא נגד הכספית בטונה הוא מחקר אמריקאי.
שם קופסאות הטונה גדולות פי 3-4 מקופסא פה בארץ.והמחקר נעשה על 2-3 קופסאות יומיות (קופסאות אמריקאיות) ככה שאין מה לדאוג

צריך לבדוק אם המחקר בכלל נעשה על LIGHT TUNA או סוגים אחרים של טונה. כשהייתי בארה"ב לא מזמן יש שמה כל מיני סוגים כמו White

 

[יהושע64]

הכמויות מדברות על טונה מהסוג שקונים בשימורים (light). הסוג השני, white, מכיל יותר כספית.

 

[biker]

לא יודע. בשלי אין.

בגבינה צהובה 28% של תנובה יש 1 גר' של שומן טראנס.
בשמנת מתוקה יש בערך 1.5 גר' על כל 100 מל'.
תנובה אמרו לי שהשומן בא מחלב גולמי,לא נעשה שום עיבוד לשומן.
הגיוני?