הצפייה בשרשורים באתר מוגבלת למשתמשים שאינם רשומים למערכת

אחר איך אתם מתבלים את הבשר שלכם?

ליעד קשת

משתמש מתחיל
244
1
נק' מוניטין:
-27
244
1
איך אתם מתבלים את הבשר שלכם? דיון קצת סבבה ומעניין ואולי נכיר צדדים חדשים..
אני מכין חזה עוף על מחבל גריל, עם רוטב צ'ילי בצד ואבקה כזאת של פפריקה.
מה אתכם ? ;susss
 
אני מתבל חזה עוף בפפריקה אדומה [די הרבה] מלח, פלפל שחור, הרבה שום, קצת סויה ואחרי שזה מוכן אני מוסיף תבלין לפיצה :hoel
 
תבלין גריל קצת מלח ופלפל ומטגן על מחבת פסים :hoel
 
את האמת שאני בתבלינים די חסר טאקט. אני יכול לשים כל דבר כמו תבלין לדגים, זעתר, תבלין לפיצה, לשווארמה, זה תמיד איך שהוא טעים לי.
 
נערך לאחרונה:
אני עושה ככה לחזה עוף:
לוקח רוטב טריאקי עם ביצה שלמה טורף אותם ביחד עד שמקבלים צבע אחיד + - [לא צריך פה מלא הטריאקי עשיר בנתרן ויש לו טעם מלוח מספיק]
טובל את החזה עוף בבלילה הנ"ל ושם על המחבת פסים
יוצא מעדן
 
חזה עוף עם פלפל שחור מלח ועוד כמה דברים שרק אמא יודעת 😃
 
חזה עוף אני אוכל בתור שניצל.

אבל המתכון הסודי שלי לפרגיות: שום, שמן זית, פלפל, מלח ומיונז! (אפשר קצת! פפריקה\כורכום)
 
מתכון לפרגיות על האש חובה לנסות!!! תאמינו לי אתם לא תתחרטו (עם חזה עוף זה יוצא יבש)
בקיצור: מיונז, חרדל,קארי -זה המרכיבים המרכזים לזה תוסיפו מלח ולפלפל לפי הטעם
 
לי יש תבלין כזה של תערובת עשבי תיבול ואבקת שום ללא נתרן , טעים לאללה !!:hoel:hoel​
 
אני היחידי פה שלא אוכל שום?
 
יש כאן רעיונות יפים ..
בכללי אני לא עושה משהו מיוחד, לוקח חזה עוף, טובל בביצה ואז בפירורי לחם .
מלח\פלפל לפי הטעם וזהו.
 
עם זה אנטריקוט\סינטה אני אוכל אותו ללא תיבול. על המחבת עם חמאה.
 
חזה עוף עם מלח פלפל ופילדלפיה זהו לא צריך כלום יותר. יוצא פשוט מעדן !
חשוב לטגן עם מחבת טפלון !
 
  • פותח/ת השרשור
  • #20
הכרתי פה הרבה תבלינים ושיטות שלא הכרתי..
 
Back
למעלה תחתית