חיטוב הוראות להכנת עוגת ספוג לדקה הכנה במיקרו + פנקייק חלבון - לדל פחמימה
- פותח/ת השרשור MOONLight
- פורסם בתאריך
נק' מוניטין:
6,632
שובר ביצה לכוס של השייקר, מוסיף מעט חלב, 50 גרם חמאת בוטנים טבעית (רצוי של חברת השדה, אבל גם סקיפי מעולה), מוסיף סקופ חלבון. מערבב את כל העיסה עם מזלג, כל שרירי האוננות הולכים להיתפס, העיסה מתקשה, ניתן לרכך טיפה עם עוד חלב. חשוב לערבב כמו שצריך אחרת זה יצא לא אחיד, כמו כן לא להגזים עם החלב, אחרת לא יעלה לגובה.
אחרי שאני זורק הכל למיקרו אני מכין קצפת כמו פעם, שובר ביצים, מפריד את החלבונים ומקציף עם סוכרזית, בצד אני מכין רוטב חלבון, סקופ של חלבון על מינימום של חלב כדי שהיה סמיך. כשהמאפה מוכן, חשוב מיד לזרוק אותה לצלחת, אחרת יתקע בתוך הכוס. שופך עליו את הרוטב חלבון, מלמעלה קצפת וסירופ של וולדן פארם.
כן, זה הרבה התעסקות והרבה כלים, אבל אני לא רואה שום קינוח שאפרש לסחוט ממנו מעל 60 גרם חלבון. בנוסף, זה מאוד עוזר אם אתה מגלה בשעות הערב המאוחרת שנשאר לך עוד 600 קלוריות לאכול ולא בא לך שוב על גבינה או קוטג.
נק' מוניטין:
19
שמע הכנתי אתמול יצא נחמד ביותר!
נק' מוניטין:
0
תודה!
נק' מוניטין:
6,632
אותו רעיון רק נראה יותר נעים לעין -
1 eggwhite (30g)
1 mashed banana
30g Chocolate Whey Protein
1/2 Tbsp Unsweetened Cocoa
2 chopped pieces (10 grams) of dark Chocolate
Mix everything in a coffee mug or a small bowl and cook it for just 1,5 min in the microwave (max power) Bon appetit ;)
נק' מוניטין:
566
+1 זה דבר גאוני ..
נק' מוניטין:
0
מישהו ניסה את הפקניק עם ביצה שלמה ? ואיך יצא הטעם ?
וואלה היום הוספתי קצת חלב סוייה(אפשר גם חלב רגיל) שהתערובת תהיה קצת יותר דלילה.
יצא מעדן,גם טעים וגם לא מחניק.
לוקחים ביצה לארג
סקופ אבקת חלבון
רבע כוס חלב
מערבבים תביצה עם החלב ומוסיפים כל פעם מעט מהאבקה שלא היו גושים,ומחלקים לשתי כוסות קטנות,שמים 2 דקות במיקרו ויוצא אחלה של קפקייקס.
לעצלנים כמוני שימו בכוסות של שתייה חמה ותכניסו למיקרו.
מה גם שהחלב משחרר תמתיקות מהאבקת חלבון כך שלא צריך להוסיף ממתיק.
יצא מעדן,גם טעים וגם לא מחניק.
לוקחים ביצה לארג
סקופ אבקת חלבון
רבע כוס חלב
מערבבים תביצה עם החלב ומוסיפים כל פעם מעט מהאבקה שלא היו גושים,ומחלקים לשתי כוסות קטנות,שמים 2 דקות במיקרו ויוצא אחלה של קפקייקס.
לעצלנים כמוני שימו בכוסות של שתייה חמה ותכניסו למיקרו.
מה גם שהחלב משחרר תמתיקות מהאבקת חלבון כך שלא צריך להוסיף ממתיק.
