דיון עוף שלם

[noise]

מישהו יודע כמה חלבון יש בעוף שלם ? :D

 

[alalalal]

זה תלוי במשקל העוף, ובכמה שוקל כל חלק, ובכמות העצמות, ובעוד דברים..
לא כל עוף שוקל אותו הדבר.
ואל תשכח שלכל חלק בעוף יש אחוזי חלבון שונים, ולא אצל כל העופות גודל החלקים שווה.

 

[lala17]

קח בחשבון שבכל חלק בעוף לאחר בישול יש 24-30 גרם חלבון

אולי בכנפיים פחות אף פעם לא בדקתי

 

[Vile]

בעקרון כמו שהבחור למעלה אמר לך, זה תלוי בעצמות ומשקל העוף.
כל חלק יש לו ערכים תזונתיים אחרים.
אם אתה מחפש להכניס כמה שיותר חלבון, תאוכל חזה עוף, הוא דחוס בחלבון וללא עצמות.
מזכיר לי את הימים שהייתי אוכל חצי קילו חזה עוף כל יום, זה 125 גרם חלבון, אם לא יותר.
וזה רק מהחזה עוף.