חיטוב לא עוד טונה מגעילה

  • פותח/ת השרשור shifu
  • פורסם בתאריך

shifu

משתמש מתחיל
155
28
נק' מוניטין:
120
155
28
לכל החברים קציצות טונה שאתם תבכו כשהם ייגמרו לכם

חומרים:
פטרוזיליה קצוצה
כוסברה (אם אוהבים)
קישוא 1
טונה במיים
בצל ירוק קצוץ
שלוש שיני שום קצוצים
מלח ופלפל
אם רצים חריף אפשר להוסיף לבלילה כף בחוג
2ביצים לקשור את הכל

הכנה:
מחבת רותחת עם ארבע כפות שמן ולקרוץ באמצעות כף קציצות.
לי יצאו 4 גדולות

זה מתכון למי שעל דל פחמימה
סהכ פחמימות 12
חלבון 40
שומן 50


קרדיט:המצאה שלי הוגשה בקשה לפטנט בארה"ב 😃
בתאבון
 

קבצים מצורפים

  • C360_2014-11-24-19-22-00-004.jpg
    C360_2014-11-24-19-22-00-004.jpg
    KB 41.2 · צפיות: 303
נערך לאחרונה:
כל הכבוד! 😃
 
נשמע מעניין אני ינסה
 
  • פותח/ת השרשור
  • #4
תעדכנו איך יצא 😃
 
תודה, פשוט תודה אני חייב לנסות.
אני ישנה כמה דברים לפי הטעם שלי, יכין ויעדכן איך יצא.
שונא טונה.
שוב, תודה רבה רבה רבה רבה רבה רבה רבה...
 
  • פותח/ת השרשור
  • #6
תודה, פשוט תודה אני חייב לנסות.
אני ישנה כמה דברים לפי הטעם שלי, יכין ויעדכן איך יצא.
שונא טונה.
שוב, תודה רבה רבה רבה רבה רבה רבה רבה...
לבריאות אח
 
הכנתי היום, יצא פצצה רק כמה טיפים:
תשמנו את המחבת טוב טוב ( אני הכנתי עם ספריי שמן ולא עם שמן רגיל ) כי אחרת ידבק לכם, ואם אתם מכינים עם ספריי שמן לפני שאתם שמים את הקציצות הבאות בתור תשמנו שוב עם הספריי.
מי שלא בדל פחמימה כדאי להוסיף כף קמח בערך ( תלוי בכמות של העיסה שלכם ) כדי שיחבר את הכל ביחד ובאמת תצא קציצה ( יצא לי בערך כמו שילוב של חביתה ולביבה ).
והכי חשוב להכין על אש קטנה כי אחרת זה לא יהיה מוכן מבפנים וישרף מבחוץ.

ולמתכון שאני השתמשתי בו:
גזר גדול אחד
קישוא אחד
חצי בצל
טיפה פטרוזיליה קצוצה
טונה במים סחוטה טוב טוב
כפית מלח
פלפל גס ( להיות נדיבים זה לא יוצא חריף )
אורגנו ( אני מוסיף את התבלין הזה לבערך כל דבר שאני מכין כי אני מת על התבלין )
אם אתם אוהבים - אפונה
2 ביצים

הכנה:
את כל הירקות גירדתי בפומפיה לקערה, הוספתי טונה במים שסחטתי טוב טוב ( שלא יהיה מים בכלל, אפילו שזה לא אפשרי ).
שוברים את שתי הביצים לקערה, מוסיפים את המלח והפלפל ומערבבים טוב.
אחר כל לוקחים ספריי שמן ומרססים על כל המחבת ( בנדיבות ) ומחכים כמה שניות שיתחמם.
לוקחים מהבלילה כמות שאתם רוצים ומשטחים על המחבת ( שיהיה בצורה לביבתית ).
הופכים שהצד שלמטה נהיה שחום.
מומלץ לאכול עם רוטב עגבניות ( ככה אני אכלתי והיה טעים בטירוף ).
בתאבון.
 
מה יש לכם מטונה
 
Back
למעלה תחתית