איפה הדיון?
הפעולות האלה מחושבות כפעולות יומ-יומיות בהנחה שסה"כ ההוצאה האנרגטית של סטודנט כי דומה לזו של האדם הממוצע.
נכון, אבל לפי הנוסחה הזו גם אני וגם אתה מוסיפים 20% לbmr, למרות שבפועל יכול להיות שוני גדול בפעילויות בינינו, מבלי שנתחשב בכך.
יחד עם התוספת של ברק נראה לי שזה סיכום טוב. בראש כל גיהנום טבלאות הערכים הקלוריים ונוסחאות החישוב היו צריכים להציב שלט הזהרה "הו אתם הנכנסים, זנחו כל תקווה למשהו מדוייק".
כפי שהערתי בהודעה מוקדמת יותר, כדי שהמודל הזה יתקרב יותר לחיים האמיתיים, אין לך ברירה אלא להניח משהו גם בקשר למסת שריר ולעלות שלה בקלוריות. מה שאתה עושה כרגע הוא להניח שאין בכלל עליה במסת שריר, וזאת ללא ספק הנחה שגויה.
בהחלט.
אני יודע, הרי כבר דיווחתי על זה ליוסטון בהודעה קודמת. לא קשה לנחש שאם אתה מחלק ב 7700 במקום ב 9000 תקבל תוצאה גדולה יותר. אגב,חשבתי שההבדל במשקל יהיה הרבה יותר גדול.
נכון, ועד כמה שהצלחתי להבין גם הערך התרמוגני נלקח בחשבון. לא ידוע לי אם מץחשבים גם באחוז הספיגה הנמוך של חלבון ממקורות צמחיים (חוץ מסויה). מכל מקום, כדי להוסיף עוד קצת שמן למדורת אי הדיוקים, המספרים המקובלים לערך הקלורי של פחמימות-חלבונים-שומן (9,4,4) הם מספרים מעוגלים, יותר קרובים למציאות כנראה הם 4.1, 4.1, .8.8 וגם אלה רק קירובים. לחלבונים שונים ערך קלורי שונה וכך, במידת מה, גם פחמימות.
כאמור, אני חושב שהערך התרמוגני כן נלקח בחשבון.
סביר שבימים עם צריכת החלבון הגדולה חלק יותר גדול ממנו יילך לייצור אנרגיה, וחבל.
יש גבול מסויים לקצב ייצור החלבונים, וחומצות אמינו שמסתובבות להן בדם (כידוע אין לנו מאגרי חומצות אמינו מלבד השרירים) מתחמצנות עם הזמן. עד כמה שאני יודע אין מנגנון ששומר על החומצות האלה בגלל שהשרירים עדיין לא סיימו את הבניה מחדש ויוכלו להשתמש בהן מחר או מחרתיים.
