הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

חיטוב עוגת קוקוס שוקולד אישית (ללא אבקת חלבון)

  • פותח/ת השרשור Muzi
  • פורסם בתאריך

Muzi

משתמש פעיל
495
66
נק' מוניטין:
160
495
66
לא בהכרח לחיטוב,וזה באזור ה90%+ פליאו
מצרכים:
4 כפות יחסית גדושות של קוקוס טחון
ביצה L
חצי כפית קקאו(מי שאוהב יכול גם יותר,לי חצי כפית מספיק,לדעתי מעל כפית כבר יהפוך לקצת מגעיל.)
1~3 כפות חלב(לא ניסיתי אבל מאמין שאפשר להחליף במים)
5~10 גרם חמאה (לא חובה,אבל זה ללא ספק משפר)
ממתיק(ממליץ על שווי של כ3~4 כפיות)
ספל
מיקרוגל
הכנה:
1.ממיסים את החמאה בספל עד שהיא נוזלית(חצי דקה במיקרו אמור להספיק)
2.שמים את ה4 כפות קוקוס טחון,את הקקאו ואת הממתיק בספל ומערבבים קצת עד שהכול צבוע בחום מהקקאו
3.מוסיפים את הביצה,ומתחילים לערבב,תהיה לכם בלילה יחסית סמיכה
4.מוסיפים את החלב,תוסיפו כף כף לפי העין כמה שצריך,אני שמתי 2,ואני חושב שזה יספיק ברוב המקרים.
5.תנו עירבוב אחרון,ושימו במיקרו לבין דקה וחצי לשתי דקות,תוודאו שיש בספל מספיק מקום לעוגה לתפוח,כי הוא תופחת.

ערכים משוערים:
חלבון: 10~12
פחמימה:4~5
סיבים: 6~8
שומן:35~40
סה"כ אחלה ערכים,שומנים טובים מהקוקוס ומהביצה, וגם כמות נחמדה מאוד של סיבים,וחלבון מלא לא רע בכלל.
הוספתי תמונות של המצרכים,של העוגה לפני המיקרו,והעוגה אחרי המיקרו,תהנו 😃
 

קבצים מצורפים

  • 20150708_201513.jpg
    20150708_201513.jpg
    KB 31.4 · צפיות: 192
  • 20150708_202114.jpg
    20150708_202114.jpg
    KB 44.2 · צפיות: 199
  • 20150708_202346.jpg
    20150708_202346.jpg
    KB 39.4 · צפיות: 204
כמה עולה חבילה כזו של קוקוס של שופרסל?
*יש כרטיס מועדון*
 
לא בהכרח לחיטוב,וזה באזור ה90%+ פליאו
מצרכים:
4 כפות יחסית גדושות של קוקוס טחון
ביצה L
חצי כפית קקאו(מי שאוהב יכול גם יותר,לי חצי כפית מספיק,לדעתי מעל כפית כבר יהפוך לקצת מגעיל.)
1~3 כפות חלב(לא ניסיתי אבל מאמין שאפשר להחליף במים)
5~10 גרם חמאה (לא חובה,אבל זה ללא ספק משפר)
ממתיק(ממליץ על שווי של כ3~4 כפיות)
ספל
מיקרוגל
הכנה:
1.ממיסים את החמאה בספל עד שהיא נוזלית(חצי דקה במיקרו אמור להספיק)
2.שמים את ה4 כפות קוקוס טחון,את הקקאו ואת הממתיק בספל ומערבבים קצת עד שהכול צבוע בחום מהקקאו
3.מוסיפים את הביצה,ומתחילים לערבב,תהיה לכם בלילה יחסית סמיכה
4.מוסיפים את החלב,תוסיפו כף כף לפי העין כמה שצריך,אני שמתי 2,ואני חושב שזה יספיק ברוב המקרים.
5.תנו עירבוב אחרון,ושימו במיקרו לבין דקה וחצי לשתי דקות,תוודאו שיש בספל מספיק מקום לעוגה לתפוח,כי הוא תופחת.

ערכים משוערים:
חלבון: 10~12
פחמימה:4~5
סיבים: 6~8
שומן:35~40
סה"כ אחלה ערכים,שומנים טובים מהקוקוס ומהביצה, וגם כמות נחמדה מאוד של סיבים,וחלבון מלא לא רע בכלל.
הוספתי תמונות של המצרכים,של העוגה לפני המיקרו,והעוגה אחרי המיקרו,תהנו 😃

ויצא סבבה?
ומה אתה אומר לנסות להוסיף אבקת חלבון בטעם- בננה/וניל/מוקה קפוצינו
מה ישתלב טוב עם הטעם?
 
  • פותח/ת השרשור
  • #5
ויצא סבבה?
ומה אתה אומר לנסות להוסיף אבקת חלבון בטעם- בננה/וניל/מוקה קפוצינו
מה ישתלב טוב עם הטעם?
יוצא ממש טעים,תנסה,לדעתי אתה יכול להוסיף אולי חצי סקופ אולי ויהיה עדיין סבבה,לדעתי עדיף בננה\וניל קפוצינו נשמע לי זוועה.
 
Back
למעלה תחתית