נק' מוניטין:
9,517
בלי להתייחס ספציפית לאשכול, תמצאו לפעמים תוספות של כמויות (מזעריות) של סויה באבקות מעולות. הסויה נוספת שם לא כדי להטעות אתכם אלא כדי למנוע קצף בזמן הערבוב (יש חברות שמוסיפות חומרים אחרים למטרה זאת, כמו gum arabic למשל, אם אני לא טועה).
תוכל לתת לי קצת הסבר על ה''מיקס'' נראה לי שרכשתי את החלבון הזה.(אפשר גם בפרטי)
מה כ''כ רע בסויה?סה''כ חלבון מלא,מהירות ספיגה בינונית, וגם כל המיתוסים לגבי האסטרוגן לא היו כ''כ נכונים..
נק' מוניטין:
3,782
אם זה החלום שלך, גש למעבדה עם סקופ חלבון ויבדקו אותו בשבילך.
כשכתוב "לציטין סויה" וזה מופיע בסוף רשימת הרכיבים, ספק אם יחשבו שזה חלבון סויה כתחליף לחלבון מי גבינה.
זה מוצר חדש של סופר אפקט שמכיל תשלובת של חלבון מי גבינה, חלבון ביצה וחלבון סויה.
חלבון סויה הוא לא כל כך נורא, אבל הוא זול ועדיף להשתמש במי גבינה, ביצה או קזאין.
