הגעת למגבלת הצפייה למשתמשים שאינם רשומים באתר
  • נשמח אם תצטרפו לקהילה שלנו. הרשמה לאתר תקנה לכם את האפשרות לשאול שאלות ולהגיב לשרשורים באתר ללא כל עלות
  • טופס ההרשמה לאתר נמצא כאן למטה ולוקח פחות מ-30 שניות למלא אותו (כן, בדקנו עם סטופר 🤓)

אחר שייק על בסיס יוגורט- שאלה

  • פותח/ת השרשור liv
  • פורסם בתאריך

liv

משתמש פעיל
664
365
נק' מוניטין:
1,720
664
365
volcan gym
אני רוצה להכין שייק עם:
יוגורט
תותים
חלב שקדים
אבקת חלבון בטעם וניל

יש לי כמה שאלות -
כמה לשים מכל אחד ?
יש לכם טיפים לאיך לעשות מרקם טוב ?
 
תנסי לשים סקופ אבקה, בננה שחתכת לרבעים והקפאת (או תותים קפואים בכמות דומה), וחלב שישלים את הנפח ל-250 מ"ל.
עיבוד קצר במעבד מזון, הכי קצר שאפשר כדי לא להמיס את הפירות.
בניסיון הבא תחשבי על שילוב יוגורט, לפי המרקם שיצא לך (זה אמור לצאת כמו מילק שייק).
 
  • פותח/ת השרשור
  • #3
תנסי לשים סקופ אבקה, בננה שחתכת לרבעים והקפאת (או תותים קפואים בכמות דומה), וחלב שישלים את הנפח ל-250 מ"ל.
עיבוד קצר במעבד מזון, הכי קצר שאפשר כדי לא להמיס את הפירות.
בניסיון הבא תחשבי על שילוב יוגורט, לפי המרקם שיצא לך (זה אמור לצאת כמו מילק שייק).

אני רוצה שזה יצא סמיך.. לא עדיף עם יוגורט ?
 
הפירות הקפואים יעשו לך את השייק סמיך
 
אני רוצה שזה יצא סמיך.. לא עדיף עם יוגורט ?
כשעשיתי את זה עם בננה זה יצא מאד סמיך. אולי אפילו תצטרכי להוסיף חלב. לכן אל תשימי יוגורט בהתחלה.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #6
הפירות הקפואים יעשו לך את השייק סמיך

אם במקום חלב רגיל אני שמה חלב שקדים לא מתוק של אלפרו זה יעשה את אותו אפקט ? כי הוא יותר נוזלי מחלב רגיל..
כשעשיתי את זה עם בננה זה יצא מאד סמיך. אולי אפילו תצטרכי להוסיף חלב. לכן אל תשימי יוגורט בהתחלה.

אני מעדיפה לשים תותים ..
 
תתחילי מכלום ולפי הצורך תוסיפי לאט לאט..

אז תשימי תותים רק תקפידי לא לעבד אותם יותר מידי שהם לא יתחממו ויהיו נוזליים מידי
 
Back
למעלה תחתית