נק' מוניטין:
177
את המתכון הבא אני נוהג להכין בכל העמסה שיש לי בחיטוב, פשוט כי היא יוצאת בד"כ על שבתות, ומה יותר כיף מלפתוח את השבת בפנקייק חם עם מייפל, עם 0 גרם סוכר והמון סיבים תזונתיים?
מצרכים: 250 גרם קוטג' 3% (אפשר גם 1\5)
סקופ וחצי אבקת חלבון עם טעם לא דומיננטי (וניל\עוגיות)
תמצית וניל
50 גרם פייבר 1
30 גרם קוואקר
3 חלבוני ביצה (אפשר גם עם החלמון כמובן)
כף זרעי צ'יה
מייפל של וולדן פארמס
כפית אבקת אפיה\סודה לשתיה
הוראות: טוחנים את כל המצרכים במעבד מזון עד לקבלת בלילה אחידה, עדיף שתהיה כמה שיותר סמיכה, אחרת לפנקייק יש נטייה להשרף. במידה והיא סמיכה מדי ואתם לא מצליחים לערבב, אפשר להוסיף מעט מים\חלב. בדרכ אין צורך ביותר מ50 cc.
מטגנים במחבת עם קצת ספריי, 2-3 דקות מכל צד על אש קטנה (אחרת יש לפנקייק נטיה להשרף).
מקשטים ברוטב של וולדן ונהנים!
ערכים:
780 קלוריות
86 גרם חלבון
55 גרם פחמימה
מתוכן: 0 גרם סוכר
שומן: 21 גרם
סיבים תזונתיים: 26 גרם
מצרכים: 250 גרם קוטג' 3% (אפשר גם 1\5)
סקופ וחצי אבקת חלבון עם טעם לא דומיננטי (וניל\עוגיות)
תמצית וניל
50 גרם פייבר 1
30 גרם קוואקר
3 חלבוני ביצה (אפשר גם עם החלמון כמובן)
כף זרעי צ'יה
מייפל של וולדן פארמס
כפית אבקת אפיה\סודה לשתיה
הוראות: טוחנים את כל המצרכים במעבד מזון עד לקבלת בלילה אחידה, עדיף שתהיה כמה שיותר סמיכה, אחרת לפנקייק יש נטייה להשרף. במידה והיא סמיכה מדי ואתם לא מצליחים לערבב, אפשר להוסיף מעט מים\חלב. בדרכ אין צורך ביותר מ50 cc.
מטגנים במחבת עם קצת ספריי, 2-3 דקות מכל צד על אש קטנה (אחרת יש לפנקייק נטיה להשרף).
מקשטים ברוטב של וולדן ונהנים!
ערכים:
780 קלוריות
86 גרם חלבון
55 גרם פחמימה
מתוכן: 0 גרם סוכר
שומן: 21 גרם
סיבים תזונתיים: 26 גרם
