תזונה ותוספים The effects of a pre-workout supplement containing caffeine, creatine, and amino acid

[Mike Bikov]

The effects of a pre-workout supplement containing caffeine, creatine, and amino acids during three weeks of high-intensity exercise on aerobic and anaerobic performance

Background

A randomized, single-blinded, placebo-controlled, parallel design study was used to examine the effects of a pre-workout supplement combined with three weeks of high-intensity interval training (HIIT) on aerobic and anaerobic running performance, training volume, and body composition.

Methods

Twenty-four moderately-trained recreational athletes (mean +/- SD age = 21.1 +/- 1.9 yrs; stature = 172.2 +/- 8.7 cm; body mass = 66.2 +/- 11.8 kg, VO2max = 3.21 +/- 0.85 l * min-1, percent body fat = 19.0 +/- 7.1%) were assigned to either the active supplement (GT, n=13) or placebo (PL, n=11) group. The active supplement (Game Time(R), Corr-Jensen Laboratories Inc., Aurora, CO) was 18g of powder, 40 kcals, and consisted of a proprietary blend including whey protein, cordyceps sinensis, creatine, citrulline, ginseng, and caffeine. The PL was also 18g of powder, 40 kcals, and consisted of only maltodextrin, natural and artificial flavors and colors. Thirty minutes prior to all testing and training sessions, participants consumed their respective supplements mixed with 8-10 oz of water. Both groups participated in a three-week HIIT program three days per week, and testing was conducted before and after the training. Cardiovascular fitness (VO2max) was assessed using open circuit spirometry (Parvo-Medics TrueOne(R) 2400 Metabolic Measurement System, Sandy, UT) during graded exercise tests on a treadmill (Woodway, Pro Series, Waukesha,WI). Also, four high-speed runs to exhaustion were conducted at 110, 105, 100, and 90% of the treadmill velocity recorded during VO2max, and the distances achieved were plotted over the times-to-exhaustion. Linear regression was used to determine the slopes (critical velocity, CV) and y-intercepts (anaerobic running capacity, ARC) of these relationships to assess aerobic and anaerobic performances, respectively. Training volumes were tracked by summing the distances achieved during each training session for each subject. Percent body fat (%BF) and lean body mass (LBM) were assessed with air-displacement plethysmography (BOD POD(R), Life Measurement, Inc., Concord, CA).

Results

Both GT and PL groups demonstrated a significant (p=0.028) increase in VO2max from pre- to post-training resulting in a 10.3% and 2.9% improvement, respectively. CV increased (p=0.036) for the GT group by 2.9%, while the PL group did not change (p=0.256; 1.7% increase). ARC increased for the PL group by 22.9% and for the GT group by 10.6%. Training volume was 11.6% higher for the GT versus PL group (p=0.041). %BF decreased from 19.3% to 16.1% for the GT group and decreased from 18.0% to 16.8% in the PL group (p=0.178). LBM increased from 54.2 kg to 55.4 kg (p=0.035) for the GT group and decreased from 52.9 kg to 52.4 kg in the PL group (p=0.694).

Conclusion

These results demonstrated improvements in VO2max, CV, and LBM when GT is combined with HIIT. Three weeks of HIIT alone also augmented anaerobic running performance, VO2max and body composition.​

Full:
http://www.jissn.com/content/pdf/1550-2783-7-10.pdf

 

[KALINA]

נחמד. אז פורמולות כן תורמות לשיפור ביצועים.

 

[Mike Bikov]

נחמד. אז פורמולות כן תורמות לשיפור ביצועים.

איך הגעת לזה? מדובר על בלנד של אבקת חלבון, קפאין וקריאטין.
אלו מרכיבים שהוכיחו ממזמן כל אחד בנפרד כעוזרים לפני או אחרי אימון (המחקר של טיפטון על אבקת חלבון לפני אימון בעיקר בצום, מחקרים רבים על קריאטין מונו וקפאין כמעורר).
פורמולות בד"כ מכילות קפאין וקריאטין ועוד 300 מרכיבים לא יעילים, ולוקחים פי 10 יותר כסף, אז למה לשלם סתם?
פורמולה זה נחמד בתור מעורר או משהו שידחוף אותך לבוא לאימון או אולי לעורר מוטיבציה, מבחינת תוצאות אין לזה שום יתרון (אם כי בעקיפין כמו שאמרתי, עדיף לקחת פורמולה וללכת למכון מאשר להישאר בבית, אבל אם בזה תלוייה הנוכחות שלך במכון, עדיף שתפרוש).

 

[Avocado]

יש בכלל משמעות לזה שהם הוסיפו חלבון? קריאטין וקפאין לא היה נותן אותו אפקט?

 

[bentzurm]

תקראו את המלא. הדבר היחיד שהם הצליחו להראות בו שיפור משמעותי הוא total training volume. אף אחד אחר מהמדדים לא יצא הבדל משמעותי סטטיסטית בין הקבוצות.
אני חושב שהמסקנה מהמחקר הזה צריכה להיות שהתוסף הזה (בכמויות האלה) קריאטין, קפאין וחלבון לא תורמים כמעט כלום לאימון HIIT.