חלבון ביצה

poloi12

משתמש מתחיל
113
2
נק' מוניטין:
2
113
2
האם יש בעיה לצרוך רק את החלבון בביצה (בלי החלמון) מבחינת איכות החלבון, כלומר האם איכות החלבון נשמרת גם אם לא נצרך החלק הצהוב?
 
האם יש בעיה לצרוך רק את החלבון בביצה (בלי החלמון) מבחינת איכות החלבון, כלומר האם איכות החלבון נשמרת גם אם לא נצרך החלק הצהוב?
כן.. תקבל פחות חלבון אבל אין שום בעיה בלצרוך רק את החלבון..
 
רוב החלבון נמצא בצהוב, ביחד עם כמעט כל המינרלים והויטמינים, אבל החלבון בלבן בכל זאת איכותי.
למה אבל שתימנע מהחלמון?
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית